Para preparar agua destilada en un laboratorio se necesita un sistema de destilación compuesto, como mínimo, por una cámara de ebullición, una fuente de calor, un conducto de salida de vapor, un condensador, un recipiente de recogida y, cuando la aplicación lo exige, un filtro de postratamiento y un depósito de almacenamiento. El agua se calienta hasta que se evapora y después el vapor se condensa de nuevo en forma líquida, mientras la mayor parte de las sales, minerales, microorganismos y partículas permanece en la cámara de ebullición.
El agua destilada es uno de los reactivos más importantes en cualquier laboratorio. Aunque en muchas ocasiones se considera simplemente un recurso de uso cotidiano, su calidad influye directamente en la precisión de los análisis, la preparación de reactivos y el correcto funcionamiento de numerosos equipos científicos.
Material básico para preparar agua destilada
Los destiladores de agua de laboratorio son dispositivos utilizados para purificar agua mediante el proceso de destilación. Este proceso implica calentar el agua hasta que se convierte en vapor y luego condensarla nuevamente en forma líquida, eliminando impurezas y contaminantes.
Los destiladores de agua de laboratorio son generalmente máquinas de diseño sencillo, compuestas por diversos componentes que trabajan en conjunto para producir agua destilada. Como usuario, es fundamental comprender el funcionamiento de su destilador y sus componentes esenciales.
Cámara de ebullición
El agua a destilar (agua de alimentación) se bombea a la cámara de ebullición, donde se calienta hasta su ebullición. Normalmente, la cámara de ebullición se ventila y el vapor formado al evaporar el agua de alimentación se conduce a través del respiradero hasta el condensador.
Las impurezas extraídas, que incluyen microorganismos y minerales, permanecen en la cámara de ebullición.
Fuente de calor
La fuente de calor suele estar conectada a la cámara de ebullición. Proporciona el calor necesario para que el agua de alimentación hierva hasta su evaporación.
Puede alimentarse con energías renovables, como la solar y la eólica, o con energías no renovables, como los combustibles fósiles.
Conducto de vapor y respiradero
Una vez que el agua alcanza su punto de ebullición, el calor se mantiene a esa temperatura para facilitar una vaporización óptima.
El vapor formado al evaporar el agua de alimentación se conduce a través del respiradero hasta el condensador. Los componentes con un punto de ebullición más alto que el agua se eliminan a medida que esta se convierte en vapor.
Condensador
El vapor de la cámara de ebullición pasa al condensador a través de un respiradero. El condensador es típicamente un serpentín tubular de acero inoxidable.
Un ventilador de alta potencia, ubicado en la parte superior del destilador, suele enfriar el vapor, generando gotas de agua.
El vapor, que es esencialmente agua purificada, se introduce en un condensador. Una disminución de la temperatura provoca que el vapor vuelva a su estado líquido.
Recipiente de recogida
El agua destilada se canaliza a un tanque de almacenamiento, lista para su postratamiento o uso inmediato.
Los destiladores de laboratorio pueden incorporar un depósito de almacenamiento del agua producida. Al llenarse el depósito de acumulación de agua resultante se interrumpe la actividad del equipo, y se reinicia a medida que se consume.
Filtro de postratamiento
Ciertos contaminantes, como los compuestos orgánicos volátiles (COV), suelen escapar del proceso de destilación y se encuentran en el agua destilada. Su eliminación requiere un sistema de postratamiento, como un filtro de carbón activado.
Los postfiltros de aire acondicionado eliminan los COV, los gases disueltos y otras sustancias químicas volátiles mediante adsorción.
Materiales de construcción
Este proceso se lleva a cabo en equipos de acero inoxidable, donde es muy importante que previamente se compruebe la ausencia de sustancias contaminantes.
Los componentes del equipo pueden estar fabricados en vidrio borosilicato 3.3 o acero inoxidable. Las piezas de vidrio construidas en borosilicato 3.3 ofrecen resistencia adecuada para el proceso de destilación, mientras que los elementos calefactores y los refrigerantes pueden fabricarse en acero inoxidable.
| Componente | Función principal |
|---|---|
| Cámara de ebullición | Calentar el agua y retener la mayor parte de las impurezas. |
| Fuente de calor | Elevar la temperatura del agua hasta producir vapor. |
| Conducto de vapor | Conducir el vapor desde la cámara de ebullición hasta el condensador. |
| Condensador | Enfriar el vapor y transformarlo nuevamente en agua líquida. |
| Recipiente o depósito | Recoger y conservar el agua destilada. |
| Filtro de postratamiento | Reducir COV, gases disueltos y otras sustancias volátiles. |
Material auxiliar y elementos de seguridad
Además de los elementos que intervienen directamente en la evaporación y la condensación, un sistema de destilación puede incorporar dispositivos que permiten controlar el nivel de agua, el caudal de refrigeración, la temperatura y el llenado del depósito.
Sistema de refrigeración
El sistema de refrigeración permite reducir la temperatura del vapor y facilita su transformación en líquido. El mecanismo de seguridad desconecta la resistencia al disminuir el caudal del agua de refrigeración y se conecta de nuevo al recuperarse.
En algunos equipos, un mecanismo de seguridad desconecta las resistencias al disminuir la presión del agua de refrigeración, conectándose de nuevo al recuperarse.
Interruptor de nivel
Un interruptor de nivel protege frente al bajo nivel de agua del ebullidor, para evitar las altas temperaturas que podrían causarse sin la disipación del calor en el agua.
Termostato
El termostato protege al aparato en caso de sobrecalentamiento. Algunos destiladores incorporan un interruptor con luz de señalización y termostato para protección contra sobrecalentamiento.
Sonda de llenado
Una sonda de llenado actúa como sensor del nivel del agua cuando se coloca en un depósito exterior de agua, controlando automáticamente el llenado del depósito.
Depósito de almacenamiento y grifo dispensador
Los sistemas con depósito integrado permiten conservar el agua producida y suministrarla mediante un grifo dispensador del agua destilada.
La capacidad del depósito puede variar según el equipo: es de 10 litros para el modelo de 4 l/h y de 16 litros para el modelo de 8 l/h.
Accesorios de pretratamiento
El agua de alimentación se puede pretratar con filtros de medios para eliminar sólidos en suspensión y coloides.
Los sistemas de destilación pueden utilizar accesorios para el pretratamiento del agua, limitadores de caudal y detergentes específicos para eliminar incrustaciones minerales y prolongar la vida útil de los destiladores.
Cómo funciona la destilación del agua
La destilación consiste en tres etapas principales: calentamiento del agua, evaporación y condensación del vapor.
El agua de alimentación se hierve hasta convertirse en vapor. Una vez que el agua alcanza su punto de ebullición, el calor se mantiene a esa temperatura para facilitar una vaporización óptima.
Debido a que la mayoría de los contaminantes no se evaporan con el agua, permanecen en la cámara de ebullición mientras el agua purificada se recoge del condensador.
El vapor, que es esencialmente agua purificada, se introduce en un condensador. Una disminución de la temperatura provoca que el vapor vuelva a su estado líquido.
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En pocas palabras, el proceso de destilación imita el proceso natural de formación de lluvia. Mediante una fuente de calor, el agua de alimentación se hierve hasta convertirse en vapor.
En Aquae usan la naturaleza para explicar el proceso: el sol hace que el agua que hay en la superficie terrestre (lagos, ríos y mares, entre otros) se evapore debido al aumento de la temperatura. Luego, debido al frío en la atmósfera, vuelve a caer en forma de lluvia, nieve o rocío.
Este proceso de evaporación y posterior condensación del vapor es la destilación. Por eso, cuando se habla de agua destilada nos referimos a la obtenida mediante imitación de este proceso natural.
Qué impurezas elimina el material de destilación
Los sistemas de agua destilada son muy apreciados debido a la diversidad de impurezas que eliminan del agua de alimentación.
Normalmente, una máquina de agua destilada de calidad para laboratorio eliminará el 99.91% de contaminantes no deseados del agua de alimentación.
El proceso de destilación elimina los sólidos disueltos, las bacterias y muchos contaminantes orgánicos. Las impurezas inorgánicas que eliminan incluyen nitratos, minerales que contribuyen a la dureza del agua, hierro, flúor, asbesto, bario, mercurio, arsénico, plomo y cobre.
Las impurezas biológicas expulsadas del agua incluyen Cryptosporidium, bacterias, quistes, virus, clamidia, hongos y Giardia. De hecho, los destiladores de laboratorio son capaces de eliminar prácticamente todos los contaminantes biológicos del agua.
Además, eliminan contaminantes orgánicos como hormonas de crecimiento, disolventes, insecticidas, herbicidas, fertilizantes y antibióticos.
La destilación elimina la mayor parte de sales, minerales, partículas y numerosos contaminantes. Sin embargo, algunas aplicaciones requieren agua ultrapura obtenida mediante sistemas adicionales de purificación.
Calidad del agua obtenida
Este proceso produce agua con una conductividad relativamente baja - típicamente alrededor de ~2,5 µS/cm a 25°C - lo que la hace adecuada para una amplia gama de usos de laboratorio.
La conductividad eléctrica es el parámetro más eficaz para medir la calidad del agua destilada y purificada. En esencia, evalúa la capacidad del agua para transmitir la corriente eléctrica.
Como muestra de su alta pureza, el agua destilada tiene una conductividad de 0,5 a 3 µmhos/cm. Cuanto menor sea la conductividad eléctrica, más pura será el agua destilada.
El nivel de TDS es otro parámetro crucial para la clasificación del agua destilada. Los destiladores de agua de laboratorio reducen la concentración total de sólidos disueltos por debajo de 10 mg/L.
El agua destilada se caracteriza por su inercia, por lo que es adecuada para diversas aplicaciones de laboratorio.
Destilación simple, doble y triple
Entre mayor sea el número de veces que se destila el agua, más pura se vuelve, por lo que, además de los destiladores, existen los bidestiladores y los tridestiladores.
La destilación en una sola etapa generalmente cumple con el estándar Tipo III, adecuado para uso general de laboratorio, como limpieza y enjuague de cristalería.
La destilación de doble etapa puede lograr una pureza tipo II, comúnmente utilizada en aplicaciones como química analítica, preparación de medios de cultivo y dilución de muestras.
La destilación en triple etapa, combinada con posfiltración (como carbón activado o filtración de pulido), puede lograr una calidad de agua cercana al nivel Tipo I, cumpliendo con los requisitos específicos de la mayoría de los laboratorios para agua de alta pureza.
Tipos de destiladores de laboratorio
Cuando el consumo de agua purificada es elevado o continuo, resulta recomendable disponer de un destilador específico.
Los diferentes modelos incorporan sistemas automáticos de seguridad, componentes fabricados en vidrio borosilicato 3.3 o acero inoxidable, distintas capacidades de producción y accesorios para optimizar el consumo de agua.
Destiladores de sobremesa
Los destiladores de sobremesa están diseñados para ocupar poco espacio y pueden emplearse en laboratorios con un consumo moderado de agua purificada.
El destilador semi-automático de sobremesa de diseño vertical y volumen reducido incorpora piezas de vidrio borosilicato 3.3 y resistencias metálicas.
Destiladores semi-automáticos
Los destiladores semi-automáticos pueden producir agua de forma continua y disponen de mecanismos de seguridad que desconectan las resistencias cuando no existe suficiente nivel de agua.
La Serie DESA está disponible en 4, 8 y 12 litros/hora. Está fabricada en acero inoxidable y con pintura epoxi, y es fácilmente desmontable para su limpieza.
Destiladores automáticos
Los destiladores automáticos controlan el llenado, la producción y la interrupción del proceso según el nivel del agua y la capacidad del depósito.
El modelo 811811 es un destilador automático de sobremesa de diseño vertical que produce 9 litros/hora.
El modelo 811813 es la versión trifásica del modelo 811811, pudiendo llegar a conseguir mayor producción de agua a la hora (en torno a 12 litros/hora).
Destiladores con depósito integrado
Los destiladores con depósito integrado permiten almacenar el agua producida y detener automáticamente la actividad del equipo cuando el depósito alcanza su capacidad.
La Serie DETA está disponible en 4 y 8 litros/hora. Incorpora depósito de almacenamiento del agua producida, refrigerante y elementos calefactores en acero inoxidable.
Bidestiladores y tridestiladores
Este modelo de la serie HYDRO es especial por tratarse de un bi-destilador, es decir, produce agua doblemente destilada, de calidad superior.
El agua destilada que produce este modelo posee una conductividad 20C [µS/cm], en condiciones óptimas, menor a 0,5 µS/cm.
Los destiladores de laboratorio pueden configurarse según la capacidad de producción, el grado de automatización, el material de fabricación, la necesidad de almacenamiento y el nivel de pureza requerido.
| Tipo de equipo | Características principales |
|---|---|
| Destilador de sobremesa | Diseño compacto y adecuado para consumos moderados. |
| Destilador semi-automático | Producción continua y mecanismos básicos de protección. |
| Destilador automático | Control automático del llenado, la producción y la seguridad. |
| Destilador con depósito | Almacenamiento integrado e interrupción automática al llenarse. |
| Bidestilador | Realiza dos etapas de destilación para obtener mayor pureza. |
| Tridestilador | Realiza tres etapas de destilación y puede incorporar posfiltración. |
Usos del material y del agua destilada en el laboratorio
Preparación de reactivos y soluciones
La elaboración de reactivos es una de las aplicaciones más habituales del agua destilada. Disoluciones patrón, tampones, reactivos químicos y mezclas para análisis requieren un agua con un bajo contenido en impurezas para garantizar que la composición final sea la prevista.
El empleo de agua de red podría modificar la concentración real de algunos compuestos o provocar reacciones no deseadas.
Uno de los usos más comunes del agua destilada en los laboratorios es la preparación de reactivos químicos y soluciones. Las impurezas presentes en el agua del grifo pueden alterar las reacciones químicas o introducir iones no deseados que afectan las mediciones analíticas.
El uso de agua destilada garantiza que las soluciones químicas se preparen con una composición controlada y predecible, mejorando la precisión experimental y la reproducibilidad.
Preparación de medios de cultivo
Los laboratorios de microbiología dependen en gran medida del agua destilada al preparar medios de cultivo para bacterias, hongos y otros microorganismos.
Los medios de cultivo deben estar libres de contaminantes que puedan influir en el crecimiento microbiano. Los minerales e impurezas en el agua sin tratar pueden inhibir o alterar la actividad microbiana, dando lugar a resultados experimentales inexactos.
El agua destilada producida por los sistemas de destiladores de agua de laboratorio proporciona la pureza necesaria para una investigación microbiológica y pruebas de diagnóstico fiables.
Lavado y enjuague del material de vidrio
El material de vidrio de laboratorio debe limpiarse a fondo para evitar la contaminación entre experimentos. El agua del grifo a menudo contiene minerales que pueden dejar depósitos o residuos en las superficies de vidrio.
El agua destilada se usa comúnmente para el enjuague final al limpiar material de vidrio, garantizando que no queden residuos minerales después del lavado.
Entre el material que habitualmente se aclara con agua destilada se encuentran matraces aforados, matraces Erlenmeyer, vasos de precipitados, probetas, pipetas, buretas, embudos y frascos de laboratorio.
Preparación de soluciones analíticas
En química analítica es fundamental minimizar cualquier fuente de contaminación. El agua destilada se utiliza para preparar soluciones empleadas en valoraciones, análisis volumétricos, ensayos químicos, ensayos bioquímicos, preparación de patrones y diluciones de muestras.
Muchos procedimientos analíticos requieren agua de alta pureza para garantizar mediciones fiables.
El agua destilada se usa comúnmente en laboratorios de control de calidad para la dilución de muestras, calibración de instrumentos, preparación de reactivos y procedimientos de pruebas analíticas.
Alimentación de equipos
Numerosos equipos utilizan agua destilada como parte de su funcionamiento. Dependiendo de las especificaciones del fabricante, puede emplearse en destiladores, analizadores clínicos, equipos de preparación de reactivos y sistemas de producción de agua ultrapura.
Además, determinados equipos científicos requieren agua de elevada pureza para evitar incrustaciones, corrosión o acumulación de residuos que reduzcan su rendimiento.
Investigación farmacéutica y biomédica
Los laboratorios farmacéuticos utilizan agua destilada en múltiples etapas de la investigación y desarrollo de medicamentos.
- Preparar formulaciones farmacéuticas.
- Diluir compuestos químicos.
- Limpiar equipos de laboratorio.
- Apoyar procedimientos de control de calidad.
En estos entornos, la pureza constante del agua es esencial para mantener el cumplimiento normativo y garantizar pruebas analíticas precisas.
Laboratorios educativos y de investigación
Las universidades e instituciones de investigación utilizan con frecuencia agua destilada en laboratorios de enseñanza e investigación experimental.
Los estudiantes e investigadores requieren agua purificada para preparar soluciones, realizar experimentos y limpiar equipos de laboratorio.
Los sistemas de destiladores de agua de laboratorio ofrecen una solución práctica y fiable para producir agua destilada en entornos académicos donde la calidad constante del agua es necesaria para los experimentos educativos y los estudios científicos.
Elección del grado de agua según la aplicación
No todas las aplicaciones requieren el mismo nivel de pureza. La elección del tipo de agua dependerá del procedimiento analítico y de los requisitos de cada técnica.
Agua Tipo III y Tipo IV
Se considera adecuada para trabajos generales de laboratorio como la preparación de reactivos, los ensayos cualitativos, el lavado final del material de vidrio y la preparación de determinados medios de cultivo.
Agua Tipo II
El agua de grado analítico se utiliza habitualmente para la preparación de tampones, análisis químicos, análisis bioquímicos, reactivos de laboratorio, alimentación de autoanalizadores clínicos y agua purificada según Farmacopea Europea.
Agua Tipo I
El agua ultrapura se reserva para aplicaciones especialmente exigentes, entre ellas HPLC, ICP, espectroscopia, cultivos celulares, biotecnología y enzimología.
Algunos ejemplos del uso de agua ultrapura (tipo I) son: ICP-MS (espectrometría de masas con fuente de plasma acoplada inductivamente); HPLC (cromatografía líquida de alta eficiencia); análisis de trazas y cuantitativos; biología molecular; electroforesis; electroquímica; cultivo de tejidos y cromatógrafo de iones (IC).
| Grado de agua | Aplicaciones indicadas |
|---|---|
| Tipo III y Tipo IV | Trabajo general, preparación de reactivos, ensayos cualitativos y lavado final del material de vidrio. |
| Tipo II | Preparación de tampones, análisis químicos y bioquímicos, reactivos y alimentación de autoanalizadores clínicos. |
| Tipo I | HPLC, ICP, espectroscopia, cultivos celulares, biotecnología y enzimología. |
Destilación, desionización y ósmosis inversa
Existen varias soluciones de tratamiento y filtración de agua. La elección de cuál es la más adecuada, depende de la necesidad del usuario, ya que cada uno dejará el agua adecuada para diferentes usos.
Los principales procesos por los que pasa el agua son: filtración, desinfección y tratamiento del agua. En la filtración hay principalmente una reducción de impurezas, sabores y olores.
La desinfección se puede realizar mediante el proceso químico o de fotooxidación (ultravioleta) y, finalmente, el tratamiento del agua implica ósmosis reversa, desmineralización y ultrafiltración.
Destilación
La destilación elimina impurezas mediante evaporación y condensación, mientras que la desionización elimina principalmente los iones presentes en el agua mediante resinas de intercambio iónico.
Si el trabajo de laboratorio requiere la máxima eliminación de contaminantes y un alto nivel constante de pureza del agua, un sistema de agua destilada es la opción preferida.
Esto es especialmente cierto cuando los sistemas de ósmosis inversa o desionización no pueden eliminar de manera confiable ciertos contaminantes, como compuestos orgánicos, pirógenos, endotoxinas o compuestos volátiles.
Desionización
El desionizador también elimina los iones, sin embargo, físicamente, primero a través de un sistema compuesto de carbón activado y luego a través de columnas de intercambio iónico.
Cuando solo se eliminan los iones, el agua tratada aún permanece con las sustancias orgánicas que forman parte de esta. Por lo tanto, aunque no se considere un líquido totalmente puro, el nivel de pureza alcanza el 95%.
Una característica del desionizador es la ausencia de agua descartada. Es decir, se mantiene toda el agua que se utiliza para el proceso de depuración.
Ósmosis inversa
La ósmosis inversa es una tecnología de purificación basada en membranas semipermeables y con propiedades especiales de eliminación de iones.
En la osmosis inversa, el agua que contiene impurezas y sales minerales es impulsada (o aspirada al vacío) y forzada a través de membranas que retienen partículas.
Su mayor ventaja es que, precisamente por tratarse de un proceso físico, también retiene casi todas las bacterias, siendo mejor en sistemas que exigen una gran atención al control microbiológico.
| Aspecto | Destilación | Ósmosis inversa | Desionización |
|---|---|---|---|
| Aplicaciones típicas | Química húmeda clásica, enjuague de cristalería, protocolos que especifican agua destilada y trabajo analítico de alta pureza. | Agua de laboratorio general, aplicaciones de pretratamiento, lavado y enjuague. | Aplicaciones que requieren un bajo contenido iónico pero menos control sobre compuestos orgánicos o microbios. |
| Pureza alcanzable | Muy alto; elimina iones, microorganismos, pirógenos, muchos compuestos orgánicos y algunos COV. | Alto; elimina la mayoría de las sales y partículas disueltas, limitadas para compuestos orgánicos pequeños y pirógenos. | Alta pureza iónica, pero no elimina microbios, pirógenos ni la mayoría de los compuestos orgánicos. |
| Rango de eliminación de contaminantes | El espectro de eliminación más amplio. | Principalmente sales y partículas inorgánicas. | Solo iones disueltos. |
| Costo de operación | Mayor consumo de energía, pero calidad de agua estable y constante. | Menor consumo de energía, requiere reemplazo periódico de la membrana. | El reemplazo frecuente de resina puede aumentar los costos de consumibles a largo plazo. |
| Características de mantenimiento | Estructura simple, largos intervalos de mantenimiento, bajo riesgo de contaminación. | Requiere atención al ensuciamiento de la membrana y al pretratamiento. | Altamente sensible a la calidad del agua de alimentación; el agotamiento de la resina afecta directamente la pureza. |
Conservación del agua destilada
Una vez obtenida, el agua destilada debe manipularse adecuadamente para evitar su contaminación.
- Utilizar recipientes perfectamente limpios.
- Mantener los envases cerrados cuando no estén en uso.
- Evitar el contacto prolongado con el aire.
- Almacenar el agua durante el menor tiempo posible.
- Identificar correctamente los recipientes.
- Limpiar periódicamente los destiladores siguiendo las recomendaciones del fabricante.
El agua obtenida en el momento de la destilación extraída directamente del destilador puede considerarse agua estéril. Sin embargo, una vez almacenada, esta agua pierde su calidad estéril, siendo susceptible de contaminación por el recipiente.
El agua destilada puede absorber dióxido de carbono del ambiente y otros contaminantes si permanece almacenada en recipientes abiertos.
Mantenimiento del equipo de destilación
Los destiladores trabajan mediante calentamiento del agua, por lo que es importante realizar un mantenimiento periódico.
Conviene revisar el estado de las resistencias, el sistema de refrigeración, las conexiones hidráulicas, los elementos de seguridad y la limpieza del circuito de destilación.
La acumulación de incrustaciones minerales disminuye el rendimiento del equipo y puede afectar a la calidad del agua obtenida.
La frecuencia depende del uso y de la dureza del agua de alimentación. Un mantenimiento periódico permite conservar la calidad del agua producida y prolongar la vida útil del equipo.
Además de realizar el control de la calidad del agua, los lugares que contienen purificadores deben prestar atención a los cuidados relacionados con el mantenimiento de los equipos, procedimientos de limpieza y desinfección, cambios periódicos de filtros o regeneración de resinas de intercambio iónico e, incluso, la limpieza del recipiente del almacenamiento del agua purificada.
Errores frecuentes al preparar agua destilada
Utilizar agua del grifo para preparar reactivos
Aunque sea potable, contiene minerales y otras sustancias que pueden alterar numerosos procedimientos.
Suponer que toda el agua purificada tiene la misma calidad
Cada aplicación requiere un grado de pureza diferente.
Almacenar el agua durante demasiado tiempo
El agua destilada puede absorber dióxido de carbono del ambiente y otros contaminantes si permanece almacenada en recipientes abiertos.
Descuidar el mantenimiento del destilador
La acumulación de incrustaciones minerales disminuye el rendimiento del equipo y puede afectar a la calidad del agua obtenida.
Consideraciones de seguridad
El agua utilizada en un laboratorio no debe entenderse únicamente como un disolvente, sino como un reactivo que puede afectar al resultado de un ensayo.
La presencia de sales minerales, metales, microorganismos o materia orgánica en el agua de red puede alterar reacciones químicas, contaminar muestras o introducir errores en las mediciones.
Los equipos de destilación trabajan con agua caliente, vapor y elementos calefactores. Por ello, el control del nivel de agua, el funcionamiento del sistema de refrigeración y la protección contra el sobrecalentamiento son elementos esenciales del material de laboratorio necesario para preparar agua destilada.
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