Muchos turistas y residentes quieren saber si es seguro beber agua del grifo en Ibiza. La respuesta es sí. Eso es porque se ha tratado y depurado.
Sin embargo, aunque es “seguro” beberla, a menudo no sabe bien debido a sus niveles extremadamente altos de sal o calcio. Existe el rumor de que el agua del grifo no es potable, pero no es cierto.
¿Se puede beber agua del grifo en Ibiza?
Entonces, beber agua del grifo en Ibiza es posible, sin embargo, el sabor realmente no es agradable; además, de beber esta agua demasiado tiempo, puede sufrir dolores de estómago ya que el agua de pozos privados tiene altos niveles de cal.
Un exceso de sal puede causar problemas de corazón, y un exceso de calcio puede causar problemas renales. Es muy improbable que sea un problema si estás de visita por vacaciones, pero no es lo ideal si vives aquí y la consumes a largo plazo.
Es una buena idea comprar un sistema de filtración para tu casa si pasas mucho tiempo en Ibiza cada año.
En Ibiza, hay zonas de venta de agua, agua de pozos que ha sido tratada. De todos modos, la mayoría de los turistas beben agua embotellada, que se puede comprar en cualquier supermercado de la isla.
Calidad del agua en hoteles y restaurantes
No tienes que preocuparte del agua que consumes en hoteles y restaurantes. Si su abastecimiento de agua no está en buenas condiciones debido al contenido de sal, entonces habrán comprado cualquier agua o hielo que consumas allí.
El clima y los recursos hídricos de Ibiza
El clima de Ibiza es típicamente mediterráneo con una media de 450 mm de lluvia al año. Esta cifra es considerablemente inferior a la media anual de precipitaciones en el norte de Europa.
Tradicionalmente, Ibiza ha dependido de una veintena de acuíferos, reservas subterráneas naturales, para todo su abastecimiento de agua.
Puede que, en su día, fuese suficiente para atender a los residentes de la isla, pero está lejos de ser suficiente para hacer frente a los millones de visitantes que vienen aquí, casi todos ellos concentrados en los meses de verano.
En la actualidad, el consumo de agua por persona en Ibiza es de alrededor de 200 litros al día, el doble que en Barcelona.
| Aspecto | Dato |
|---|---|
| Precipitaciones medias | 450 mm de lluvia al año |
| Consumo de agua | Alrededor de 200 litros al día por persona |
| Acuíferos tradicionales | Una veintena de reservas subterráneas naturales |
| Plantas desalinizadoras | Tres plantas |
| Plantas de tratamiento de aguas | 11 plantas |
Sobreexplotación de los acuíferos y salinización
Con el paso del tiempo, los acuíferos se han usado en exceso, se han ido vaciando y, además, más de la mitad de ellos están contaminados con agua marina.
Como es habitual en verano, las reservas de agua dulce de la isla disminuyen, por lo que es necesario concienciar a los residentes y visitantes sobre el uso del agua.
Por desgracia, la intrusión de agua salada afecta a la calidad de las aguas subterráneas, lo que provoca la salinización de los acuíferos de la isla.
Esto, a su vez, complica su tratamiento y las posibilidades de reutilización. Además, una cantidad considerable de estas aguas residuales tratadas y aprovechables se vierte al mar en lugar de utilizarse.
Desalación, tratamiento e infraestructuras
Esta situación se ve agravada por otro factor importante: las infraestructuras inadecuadas.
La isla cuenta con tres plantas desalinizadoras, que son fundamentales para el abastecimiento de agua potable debido a los recursos naturales agotados de la isla.
Para mejorar la seguridad del agua y reducir la dependencia de estos sistemas sobreexplotados existentes, el gobierno balear ha iniciado estudios para la construcción de una cuarta planta desalinizadora.
Sin embargo, las plantas desalinizadoras, aunque importantes, no son suficientes por sí solas.
En Ibiza, también existen 11 plantas de tratamiento de aguas.
Dadas las difíciles condiciones actuales, las autoridades insulares han decidido cortar el suministro de las duchas de las playas de Ibiza, con el fin de ahorrar agua y como medida para aumentar la concienciación de la población sobre el consumo personal.
Medidas para proteger el agua
Para abordar la situación, en 2022, entró en vigor la Ley de Residuos de las Islas Baleares, por la que todos los hoteles debían instalar dispositivos para el ahorro de agua en baños, prohibir los artículos de baño de un solo uso y cambiar las calderas de gasoil por otras de gas o eléctricas para emitir menos CO2.
La ley también promueve hacer uso del agua de lluvia, un factor que se considerará a la hora de clasificar los establecimientos.
Además, los establecimientos turísticos deberán medir su consumo de agua.
El problema del agua en Ibiza es grave, y aunque probablemente no sea algo en lo que quieras tener que pensar cuando estás de vacaciones, te animamos a que seas consciente.
Si todo el mundo tiene cuidado con su consumo de agua, contribuirá en gran medida a preservar el vital abastecimiento de agua de la isla.
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Cómo ahorrar agua en Ibiza
Tanto si eres turista como residente, aquí hay algunas formas sencillas de reducir tu consumo de agua:
En el baño
- Cierra el grifo mientras te lavas las manos, te cepillas los dientes o te afeitas.
- Las duchas utilizan mucha menos agua que los baños. ¡Y recuerda la regla de los cinco minutos!
- Reduce la presión de agua de tu ducha y, si es posible, ciérrala mientras te enjabonas o te lavas el pelo.
- Si te alojas en un hotel, cuelga las toallas a secar después de usarlas, así, no se las llevarán a lavar a diario.
En la cocina
- Friega los platos y limpia las verduras con el fregadero lleno en lugar de bajo el agua corriendo.
- Pon el lavavajillas completamente cargado. Por lo general, los nuevos modelos usan menos agua que la que se usa fregando los platos a mano.
- Evita usar el agua corriendo para descongelar comida: descongélala en el frigorífico.
- Cocina los alimentos con el menor agua posible, también supone que la comida conserve más nutrientes.
- Trata de ajustar el nivel de agua de tu lavadora con el tamaño de la carga, y lava la ropa oscura con agua fría, ya que se ahorra agua y energía y las prendas mantienen más tiempo el color.
En el jardín y al aire libre
- Recicla agua siempre que sea posible, por ejemplo, lava tus frutas y verduras en un bol y después, reutiliza el agua para las plantas.
- Si tienes jardín, trata de plantar variedades nativas de árboles y arbustos, ya que usan menos agua que tipos tropicales más “de moda”.
- Riega las plantas pronto por la mañana o a última hora de la tarde para reducir la evaporación.
- Empapa en profundidad las plantas al regarlas para permitir que la humedad penetre en las raíces, donde será más beneficioso.
- La aspersión ligera se evapora rápidamente y estimula los sistemas de raíces poco profundas.
- Si tienes una villa con piscina, cúbrela cuando no se use.
- Dependiendo del calor, pueden perderse de decenas a cientos de litros al día por evaporación.
- Lleva tu coche a un lavadero comercial que recicle el agua, usan menos agua que si lo lavas tú.
Si quieres saber más sobre cómo reducir tu consumo de agua en Ibiza, consulta esta página del organismo medioambiental local Ibiza Preservation.
Puntos de recarga de agua
La mayoría de la gente termina comprando agua embotellada.
Al final de esta página, incluimos algunos consejos útiles que te ayudarán a ahorrar dinero y reducir el plástico de un solo uso.
Hay varios puntos de recarga en Ibiza, donde puedes rellenar tus propios recipientes de agua con agua potable tratada de los acuíferos (20 litros de agua cuestan aproximadamente 1 €).
Puedes encontrar estas estaciones de recarga detrás de la gasolinera de San Rafael (Fuentejara, ref. de Google Maps), en la carretera principal de Ibiza ciudad a Santa Eulalia (Pozo Can Guasch, ref. de Google Maps) y en San José (ref. de Google Maps).
Fuentes públicas de agua potable
Otra forma estupenda de reducir las botellas de plástico de un solo uso es aprovechar una de las cuatro fuentes públicas que se han instalado recientemente en Ibiza ciudad.
Las fuentes ofrecen agua potable filtrada gratis, lo que significa que podrás recargar tus botellas de agua y, por tanto, reducir los residuos de plástico.
El Ayuntamiento ha instalado tres fuentes hasta la fecha: en la Plaza Sa Graduada en Carrer de Madrid, en el centro de la localidad, en la Plaza Julià Verdera, junto a la playa de Figueretas y en el pequeño Parque de la Paz en Avenida Isidor Macabich.
Tanto los turistas que vienen a Ibiza de vacaciones como las personas que viven todo el año en la isla, deben comprender que el agua es un bien valioso.
Agua de mar ultrafiltrada en botella de vidrio
El Agua de mar ultrafiltrada con plasma marino de Ibiza y Formentera en botella de vidrio de 750 ml es un complemento alimenticio bebible extraordinario, extraído en mar abierto en las aguas cristalinas del Mediterráneo.
Sometida a un avanzado proceso de ultrafiltración física en frío de precisión molecular, esta agua conserva intactos todos sus oligoelementos y minerales biodisponibles, completamente libre de micro-plásticos, bacterias o sedimentos.
Este producto es 100% libre de gluten, lactosa, azúcares añadidos y alérgenos de declaración obligatoria.
Es el aliado ideal para deportistas que buscan una recuperación óptima, personas con dietas exigentes y hogares que desean enriquecer su hidratación o cuidado personal diario.
Nota sobre el uso en la cocina: Aunque su riqueza mineral realza de forma espectacular el sabor natural de platos crudos, aliños y ensaladas, no te recomendamos usar esta versión para hervir o cocinar, ya que la temperatura destruiría las cualidades del plasma marino y sería un desperdicio.
El Agua de mar ultrafiltrada con plasma marino Ibiza y Formentera está disponible en botella de vidrio de 750 ml.
Apostar por el plasma marino envasado por Ibiza y Formentera es una acción directa de apoyo al movimiento Residuo Cero (Zero Waste).
Al utilizar exclusivamente botellas de vidrio, un material noble de durabilidad indefinida, reutilizable y 100% reciclable, reducimos la generación de residuos plásticos industriales en el planeta.
Para asegurar la perfecta estabilidad de sus propiedades orgánicas, almacena la botella en un lugar limpio, fresco y seco, manteniéndola siempre alejada de la luz solar directa.
Recordatorio: no superar la dosis diaria máxima recomendada de 60 ml.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada.
Libre de plaguicidas, hidrocarburos y trihalometanos.
Envase de vidrio libre de BPA y EDC.
Esta información puede sufrir modificaciones por parte del fabricante.
Para cualquier tratamiento de salud te recomendamos siempre ponerte en contacto con tu médico de confianza que te pueda ayudar.
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