La composición humana es agua en un 70%. Un ingrediente inocente pero fundamental para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y de la vida en general.
En sus diferentes estados y formas, el agua hidrata, purifica, limpia, conduce… De hecho ya hemos hablado del uso del agua en la Cosmética de Terai en este blog, en el que decimos que el 15% o 20% del agua de nuestro cuerpo está en la piel.
El agua (H2O), base de la vida en la Tierra, es un compuesto químico formado por el oxígeno (O) y el hidrógeno (H). El agua es el único compuesto químico de la Tierra que se presenta en la naturaleza en estado líquido, sólido y gaseoso.
Por qué el agua es fundamental en una crema
La cuestión es que el agua es uno, si no el que más, de los ingredientes estrella en nuestras fórmulas cosméticas.
La mayoría de recetas contienen una gran cantidad de agua, a veces llegando hasta el 96 % si preparamos aguas micelares o tónicos faciales. Por ello parece evidente preocuparse por buscar un agua de la máxima calidad.
El agua purificada sirve de disolvente para muchos ingredientes cosméticos y, por tanto, constituye la base de numerosos productos cosméticos.
En las cremas O/W forma la fase externa, en las cremas W/O la fase interna de la emulsión. En los hidrogeles es el portador de la estructura del gel.
El agua cumple con varias funciones como hidratar, limpiar y purificar. Una vez purificada es perfecta para su uso ya que las reacciones negativas son prácticamente nulas.
Independientemente de si tu piel es normal, seca, sensible, grasa… si lo que necesitas es un tónico, un limpiador o una crema o para qué zona del cuerpo los necesites, el agua es uno de los ingredientes principales que usamos.
Por qué es importante utilizar agua de calidad
Debido al alto contenido de agua en la cosmética es importante fijarnos en su calidad.
Es una materia que se contamina, llena de microrganismos, como bacterias, poco favorecedoras para la piel.
Los ingredientes cosméticos están sujetos a regulación. En este oficio una no deja de aprender.
La mayoría de recetas contienen una gran cantidad de agua, por lo que la calidad del agua puede influir en la estabilidad y en la seguridad del producto final.
El agua purificada y estéril se utiliza siempre para la producción de preparados cosméticos y farmacéuticos.
Aunque no existe una regulación específica sobre el tipo de agua que debe utilizarse en cosmética -si te fijas en el INCI, siempre pone aqua, sin más-, el agua purificada es la más recomendable si quieres preparar cosmética en casa.
Tipos de agua utilizados en cosmética
Según el origen del agua, se distingue, por ejemplo, entre agua del grifo, agua desmineralizada (destilada, desionizada), agua de manantial (agua mineral), agua subterránea, agua superficial (de ríos, lagos, etc.), agua de lluvia, agua termal y agua de mar.
| Tipo de agua | Características principales | Consideraciones para cosmética |
|---|---|---|
| Agua del grifo | Ha sido tratada químicamente para ser apta para el consumo oral. | El cloro o el flúor podrían interactuar con algunos ingredientes y desestabilizar la fórmula. |
| Agua destilada | Se obtiene mediante evaporación, hervido y condensación. | El agua doméstica puede contener aditivos y algunos contaminantes de bajo peso molecular pueden viajar junto al vapor. |
| Agua purificada | Es un tipo de agua desionizada que cumple los criterios de calidad para preparar cosmética. | Es la opción más recomendable para preparar cosmética en casa. |
| Agua altamente cualificada | También se comercializa el agua altamente cualificada (HPW) de calidad aún superior. | Puede utilizarse cuando se necesita un grado de calidad superior. |
| Agua para inyección | Se utiliza WFI (agua para inyección). | Es la única segura para una formulación estéril, que no es el caso de la cosmética. |
| Agua mineral o termal | Es rica en minerales y no ha recibido ningún tipo de tratamiento químico. | Sus iones podrían interactuar con otros ingredientes de la fórmula. |
Agua del grifo
El agua del grifo ha sido tratada químicamente para ser apta para el consumo oral.
En este proceso de potabilización se han añadido cloro o flúor.
Si quisiéramos utilizar este agua en nuestras fórmulas estos iones podrían interactuar con algunos ingredientes de la fórmula pudiéndola desestabilizar.
Por esta razón, que el agua del grifo sea adecuada para beber no significa necesariamente que sea la alternativa más conveniente para preparar una crema.
Agua destilada
El agua destilada es con la que estamos más familiarizados porque la usamos para actividades cotidianas como planchar o en los aparatos humidificadores.
El agua destilada se obtiene en un sencillo proceso. Es el mismo proceso que hace la naturaleza: evaporación, condensación y precipitación.
Con lo cual, el agua destiladad se consigue hirviendo agua, pasándola a estado gaseoso y volviéndola a condensar.
Se obtiene mediante un proceso de destilación que consiste en evaporar el agua con el hervido y luego condensarla.
De esta forma los iones de los minerales quedan en el tanque, mientras que el agua recogida del vapor queda libre de impurezas.
Por otro lado, el proceso de hervido elimina la mayoría de microorganismos que no consiguen sobrevivir al calor.
En ambos procesos lo que se busca es purificar el agua y eliminar contaminantes como fosfatos, pesticidas, plomo o mercurio.
Aun así, algunos contaminantes de bajo peso molecular pueden viajar junto al vapor de agua.
Como te decía anteriormente, el agua destilada que suele comercializarse para usar en el ámbito doméstico en pequeños electrodomésticos puede contener aditivos que hacen incompatible su uso en la preparación de cosmética.
Me parecía lo más normal del mundo, aunque no me había planteado nunca que el agua destilada que adquirimos en supermercados y droguerías puede contener otros componentes además de H2O, como conservantes y aromas que no son aptos para uso tópico.
Agua purificada para preparar crema
Se trata de un tipo de agua desionizada que cumple los criterios de calidad para preparar cosmética.
Aunque no se trata de un agua estéril contiene una cantidad de microorganismos segura para su uso.
A diferencia del agua destilada, el agua purificada se somete a varios procesos de filtración que le otorga un grado de pureza y calidad superiores.
También se comercializa el agua altamente cualificada (HPW) de calidad aún superior.
La diferencia entre agua purificada y agua estéril es importante: el agua purificada puede contener una cantidad de microorganismos segura para su uso, mientras que el agua estéril se reserva para formulaciones específicas.
Si se requiere un agua especial para una formulación estéril (que no es el caso de la cosmética), se utiliza WFI (agua para inyección) que es la única segura para este uso.
Agua desionizada, desmineralizada, filtrada y osmotizada
El agua desmineralizada o desionizada es aquella que ha sido desprovista de sales y minerales como el calcio, magnesio, hierro o cobre mediante procesos químicos.
Tiene baja conductividad y no tiene más ingredientes que los iones del agua.
A este agua se le ha desprovisto de los iones que podría contener de hierro, calcio, cobre, cloro, plomo, magnesio, mercurio, nitratos… de modo que obtenemos un producto desmineralizado.
Se puede conseguir mediante diferentes procesos de desionización, como la ósmosis inversa o el filtrado con carbón activado.
Si dispones de un sistema de osmosis, tendrás medio trabajo hecho.
La diferencia con el agua destilada es que, aunque ambas son desionizadas, esta última podría contener más cantidad de microorganismos y bacterias al no haber sido sometida al proceso de hervido.
Agua mineral y agua termal
Es el agua que encontramos en la naturaleza y que no ha recibido ningún tipo de tratamiento químico.
Se embotella y llega nuestros hogares en estado puro.
Es un tipo de agua rica en minerales -de ahí su nombre- y con un número de microorganismos y bacterias aceptables para su consumo.
Podemos utilizar agua mineral a nuestras preparaciones, ya que su riqueza en calcio, magnesio y sodio podría ser beneficiosa para nuestra piel.
Sin embargo, los iones podrían interactuar con otros ingredientes de la fórmula.
Es un tipo de agua con un pH ligeramente alcalino, a diferencia del agua purificada que es más ácida.
Por ello, aunque el agua mineral o termal puede aportar minerales, no siempre es la opción más estable para una crema con ingredientes o activos sensibles a la composición del agua.
Qué agua escoger para una crema casera
En el mercado existe cierta controversia respecto a los diferentes tipos de agua y cuál es la mejor para el consumo oral, confusión que se acentúa aún más si tenemos que escoger un agua de grado cosmético.
Para empezar, lo mejor es aclarar la terminología y luego decidir cuál es la más idónea para potinguear.
Como has visto, existen muchas posibilidades, aunque está claro que la mejor opción es el agua purificada o altamente purificada.
Puedes adquirirla en comercios especializados.
La elección resulta especialmente importante cuando la fórmula contiene una cantidad elevada de agua, numerosos ingredientes o activos que pueden interactuar con minerales e iones.
Por otro lado, si tu fórmula no contiene demasiados ingredientes o activos que pudieran interactuar con los minerales del agua, también podrías utilizar agua mineral o agua del grifo hervida.
Estas alternativas no ofrecen el mismo grado de calidad que el agua purificada obtenida de un proveedor especializado.
Cómo preparar agua purificada casera para cosmética
Si no, puedes filtrarla con carbón activado.
Obtendrás un agua con una baja cantidad de minerales.
A continuación, pon el agua filtrada en una cazuela y llévala a ebullición.
Bastará con que hierva 2 minutos para eliminar las bacterias.
Si vives a más de 2.000 metros, deja que hierva 3 minutos más.
Recuerda que en las zonas más altas hay menos oxígeno.
El agua purificada casera puede ser una alternativa práctica cuando no se dispone de un proveedor especializado, pero ni mucho menos tendrá el grado de calidad del agua purificada que pudieras obtener de un proveedor especializado.
Agua purificada y formulación cosmética
Queremos que los productos de Terai Cosmética sean de calidad y cubran las necesidades de cada tipo de piel o afección.
Por eso, le damos tanta importancia a su composición y a los efectos que estos produzcan en nuestra piel.
El agua es uno de los ingredientes principales que usamos tanto en tónicos y limpiadores como en cremas y productos destinados a distintas zonas del cuerpo.
Una vez purificada es perfecta para su uso ya que las reacciones negativas son prácticamente nulas.
La utilización de agua purificada permite disponer de una base más adecuada para disolver ingredientes cosméticos y elaborar emulsiones, geles y otras preparaciones con un mayor control sobre la composición de la fórmula.
Diseño de productos cosméticos Parte 4. Tipos de agua para elaborar cosméticos.
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