El agua mineral natural Sierra Cazorla es un agua de mineralización débil cuyo residuo seco se sitúa aproximadamente en 430,7 mg/l. Este valor indica que contiene una cantidad moderada de minerales, junto con concentraciones destacadas de bicarbonatos, calcio y magnesio y un contenido muy bajo de sodio.
En cuanto al residuo seco, se trata del residuo mineral de un agua tras ser sometida a un proceso controlado de evaporación. Entre dos aguas comparadas, la que posea más residuo seco es la más mineralizada, por ello es importante fijarse en los parámetros individuales de la analítica que se muestra en el envase.
El agua mineral natural Sierra Cazorla, atendiendo a su residuo seco, está clasificada como agua de mineralización débil. Contiene una cantidad reducida de sodio y un magnesio elevado, alto nivel de calcio y altos niveles de bicarbonato.
¿Qué significa el residuo seco del agua?
Las aguas minerales naturales se caracterizan, entre otras cosas, por una mineralización constante. Cada agua se diferencia del resto por su composición, por el porcentaje de minerales que la integran.
La composición final del agua mineral natural depende de muchos factores, unos consecuencia del lugar de procedencia del agua, como la composición de las rocas y la porosidad, y otros inherentes al propio líquido elemento, como el pH y la temperatura.
Es el origen del agua lo que la hace diferente; lo que la convierte en única. Los elementos más comunes en las aguas minerales naturales son los llamados “elementos mayoritarios”, y suelen ser: el calcio, el magnesio, el sodio, los bicarbonatos, los sulfatos y la sílice, generalmente.
Estos aparecen a razón de pocos miligramos por litro en aguas poco mineralizadas, hasta algunos gramos por litro, en las aguas más mineralizadas. Los envasadores de aguas minerales naturales estamos obligados a informar en la etiqueta del producto sobre su composición química.
Así, el consumidor tiene la opción de seleccionar el agua mineral natural que más se adapte a sus necesidades o preferencias. Por eso, el residuo seco ofrece una referencia general sobre la mineralización, pero la valoración del agua requiere observar también cada mineral por separado.
Contenido mineral del agua Sierra de Cazorla
| Componente | Contenido aproximado | Referencia indicada |
|---|---|---|
| Residuo seco | 430,7 mg/l | Mineralización débil |
| Bicarbonatos | 408,7 mg/l | Entre 250 y 500 mg/l |
| Calcio | 78,6 mg/l | Entre 30 y 90 mg/l |
| Magnesio | 48,5 mg/l | Entre 17 y 35 mg/l |
| Sodio | Alrededor de 1,26 mg/l | Contenido muy bajo |
El agua mineral Sierra Cazorla en formato de 1,5 litros y caja de 6 botellas es un agua mineral natural de mineralización débil que proviene del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, en Jaén.
Su composición mineral incluye un residuo seco de aproximadamente 430,7 mg/l, bicarbonatos 408,7 mg/l, calcio 78,6 mg/l, magnesio 48,5 mg/l y un sodio muy bajo, alrededor de 1,26 mg/l, lo que la hace ideal para dietas bajas en sodio, para personas con hipertensión o problemas cardiovasculares, y para la preparación de alimentos infantiles.
Sodio: contenido muy bajo
Siguiendo con algunos parámetros sugeridos por la OMS recomienda que sea baja en sodio Agua Sierra Cazorla tiene 1,3 mg/l, el agua baja en sodio es ideal para la preparación de alimentos infantiles y contribuye al control de la tensión arterial.
El manantial Sierra Cazorla está situado en el interior del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco en 1983 y uno de los mayores entornos protegidos de Europa.
Todo ello y sumándole su pertenencia a un lugar alejado de asentamientos humanos y espacios agrícolas que contaminan el subsuelo, le confiere al Agua Mineral Natural Sierra Cazorla una pureza única y da como resultado un agua de mineralización débil de composición única con un contenido en sodio prácticamente nulo y rica en calcio, magnesio y bicarbonatos.
Magnesio: uno de los minerales destacados
La cantidad sugerida de Magnesio por la OMS es de entre 17 y 35 mg/l, Agua Sierra Cazorla contiene 41 mg/l. La ingesta de 2 litros de Agua Sierra Cazorla aporta el 30 % de la cantidad diaria recomendada.
De algunas otras aguas afamadas en España habría que tomar alrededor de 200 litros para obtener la misma cantidad que Agua Sierra Cazorla. Este mineral quizá sea el único insustituible, ya que tiene al menos 300 funciones en el organismo.
El magnesio no solo es esencial para fijar calcio y fósforo en huesos y dientes, sino que también apoya el funcionamiento correcto del intestino y del corazón.
Bicarbonatos y digestión
En cuanto a los Bicarbonatos, tienen un alto poder digestivo y diurético y son un gran alcalinizante, ejercen un efecto neutralizante sobre las secreciones gástricas y ayudan a regular la concentración de sustancias insolubles en las vías urinarias.
Agua Sierra Cazorla tiene 401 mg/l y la OMS sugiere que el contenido esté entre 250 y 500 mg/l. Como se puede observar es un equilibrio perfecto.
La composición mineral incluye bicarbonatos 408,7 mg/l, una concentración que forma parte de las características diferenciadoras del agua mineral natural Sierra Cazorla.
Calcio y salud ósea
El Calcio juega un papel importante en el fortalecimiento de huesos y dientes, está especialmente indicado en periodos de crecimiento y para la tercera edad ayudando a prevenir situaciones de descalcificación ósea.
Agua Sierra Cazorla tiene 76 mg/l y la sugerencia de la OMS es entre 30 y 90 mg/l.
El análisis comparativo posiciona al Agua Mineral Natural Sierra Cazorla como una elección superior, porque proporciona los componentes esenciales para la salud en un óptimo equilibrio.
Agua de mineralización débil y aguas desmineralizadas
Hay una advertencia de la Organización Mundial de la Salud sobre los riesgos sanitarios de beber aguas desmineralizadas. ¿Qué significa esto? Aquellas aguas que tienen poca mineralización o bajo residuo seco.
El sentido común, si se habla de agua mineral, es que tendría que tener minerales, pero en una proporción equilibrada. El falso mito sobre las aguas desmineralizadas.
Como advierte la OMS las aguas desmineralizadas representan un gran riesgo para la población humana. Como se advierte más arriba aquellas que tienen bajo residuo seco y baja mineralización, no aportando nada al organismo.
Las aguas de mineralización débil, como es el caso de Agua Sierra Cazorla, son las más indicadas para la preparación de alimentos infantiles, para las dietas de adelgazamiento, para personas con problemas de retención de líquidos, para las dietas pobres en sodio,…
La clasificación como agua de mineralización débil no significa que carezca de minerales. En este caso, el agua presenta un contenido reducido de sodio y niveles relevantes de bicarbonatos, calcio y magnesio.
Origen del agua Sierra de Cazorla
El agua mineral natural Sierra Cazorla nace en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, uno de los mayores entornos protegidos de Europa y declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco en 1983.
Esta localización tan privilegiada, alejada de asentamientos humanos y espacios agrícolas le confiere al Agua Mineral Natural Sierra Cazorla una pureza única. ¡No todas las aguas son iguales!
Su origen le hace diferente y la convierte en única. El equilibrio en la composición única de Sierra Cazorla, bajo contenido en sodio y rica en calcio, magnesio y bicarbonatos la convierten en un agua excepcional para toda la familia.
Cómo interpretar la etiqueta
Es importante conocer la composición del agua que bebemos, puesto que, a pesar de que necesitamos hidratarnos a lo largo de toda nuestra vida, las necesidades de nuestro organismo varían en función de la edad, la salud, la actividad física, la dieta y otras circunstancias, como el embarazo, la menopausia…
Por lo tanto, es importante, cuando vayamos a adquirir agua, fijarnos en su composición mineral. Los elementos más comunes en las aguas minerales naturales son los llamados “elementos mayoritarios”, y suelen ser: el calcio, el magnesio, el sodio, los bicarbonatos, los sulfatos y la sílice, generalmente.
Los envasadores de aguas minerales naturales estamos obligados a informar en la etiqueta del producto sobre su composición química. Así, el consumidor tiene la opción de seleccionar el agua mineral natural que más se adapte a sus necesidades o preferencias.
Para valorar el agua Sierra de Cazorla conviene observar conjuntamente el residuo seco y los valores individuales de sodio, magnesio, bicarbonatos y calcio. El residuo seco aproximado de 430,7 mg/l se acompaña de un contenido muy bajo de sodio y de concentraciones relevantes de los demás minerales.
Características principales de Sierra Cazorla
- El agua mineral natural Sierra Cazorla, atendiendo a su residuo seco, está clasificada como agua de mineralización débil.
- Contiene una cantidad reducida de sodio y un magnesio elevado.
- Presenta un alto nivel de calcio y altos niveles de bicarbonato.
- Su composición mineral es constante.
- Su origen se encuentra en un entorno natural protegido.
- Su composición combina bajo contenido en sodio con calcio, magnesio y bicarbonatos.
El consumo de agua mineral es esencial para mantener una hidratación óptima y asegurar el funcionamiento saludable del cuerpo. Más allá de la simple hidratación, elegir un agua mineral idónea que proporcione componentes equilibrados es muy importante para satisfacer las necesidades específicas del organismo.
Con la variedad de opciones disponibles en el mercado, la clave radica en saber qué parámetros en los minerales son los acertados. Tras un contraste meticuloso, es posible analizar cada uno de los elementos que incorpora el agua, en relación con los valores recomendados de consumo diario, para reflejar que el agua mineral natural Sierra Cazorla es una opción superior a cualquier otra y esto se demuestra científicamente.
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