En las fiestas navideñas es imposible no excederse con la dieta. Dulces tradicionales, chucherías, comidas familiares, bebidas alcohólicas y azucaradas, exceso de grasas, turrones. ¡Así no hay quien se resista a comer de todo!
Sin embargo, la Navidad no sienta muy bien a nuestros bolsillos, ni tampoco a nuestro cuerpo. Por muy bien que cuidemos nuestra alimentación, en navidades siempre nos pasamos. Demasiadas comidas copiosas, dulces, bebidas alcohólicas, refrescos azucarados.
Después de una época de desorden en las comidas y cenas, excesos de calorías y largas sobre mesas, nuestro cuerpo nos pide a gritos frenar y detoxificarse. Si buscas la forma de depurar tu organismo porque últimamente has estado más indigesto o hinchado que de costumbre tras tantísimas comilonas, solo necesitas seguir algunos consejos.
Por eso, y pensando siempre en que son fiestas de disfrutar, después de las Navidades nunca viene mal hacer una dieta depurativa para limpiar nuestro organismo de los excesos navideños.
¿Por qué es necesaria una dieta depurativa después de Navidad?
Nuestro organismo se desestabiliza debido a los excesos, tenemos digestiones pesadas, sensación de pesadez, malestares digestivos y algún kilo de más. Por eso, depurarnos mediante una dieta sana y equilibrada es la mejor opción para darle a nuestro cuerpo el equilibrio que necesita.
La Navidad es capaz de derrumbar como un castillo de naipes todo el trabajo saludable hecho durante meses atrás. Y perdonamos los excesos por ser “unos días”. Sin embargo, nos olvidamos que no son sólo unos días sino, al menos, 3 semanas desde que comenzaron las comidas y cenas de Navidad hasta que cerramos la temporada con el último roscón.
Así que cuanto antes cerremos los excesos y comencemos de nuevo con un buen plan saludable, antes podremos recuperarnos.
Es un método que ayuda a eliminar de nuestro cuerpo todo aquello que no necesita, con el objetivo de que su funcionamiento sea mucho más eficiente. ¿Por ejemplo? En Navidad, con el desorden de horarios, sobre mesas, exceso de calorías, digestiones pesadas...
De este modo conseguiremos deshacernos de las toxinas e impurezas acumuladas en nuestro cuerpo, lo que ayudará a que nos sintamos 'más libres' y menos pesados. En definitiva, nos sentiremos mejor... ¡Y nuestro cuerpo lo agradecerá!
Una dieta depurativa no significa dejar de comer
Pero ¡ojo! No hablamos de una de esas dietas detox donde los líquidos son el alimento principal durante tres días, ¡NO! Éstas pueden perjudicar a nuestro organismo mucho más.
Para una dieta depurativa no es necesario que pases de comer mucho a no comer casi nada, lo lógico es que cambies tus comidas a alimentos de calidad, evitando el exceso de azúcar, grasa, sodio y alcohol.
A menudo el propósito es adelgazar de un día para otro, y esto no es sano. Cuando se pierde peso rápidamente, quiere decir que se están consumiendo menos calorías de las que necesita el cuerpo, lo que le lleva a aprender a funcionar con poca energía.
Pero esta dieta tendrá su efecto si evitamos caer en errores frecuentes tales como ayunar, saltarse comidas, eliminar grupos de alimentos de nuestra dieta o basarse en un solo grupo o en un solo alimento (tipo “dieta de…”).
Una alteración del metabolismo, haciéndolo más lento.
Un mayor apetito.
Desequilibrios en la ingesta de nutrientes.
Prescindir de algunos alimentos o grupos de alimentos, como los lácteos, los cereales, las carnes, los frutos secos, etc, puede ser peligroso puesto que puede desequilibrar nuestra dieta o hacerla demasiado pobre, ocasionando ingestas insuficientes de algunos nutrientes.
¡Error! Enfriar tu organismo y debilitarte: Cuando limitas tu dieta a unos pocos alimentos o bebidas, debes considerar que, sobre todo en la estación invernal, es necesario que éstos sean de naturaleza cálida o, como mínimo, templada.
Una alimentación basada en zumos o fruta, aunque sea por unos pocos días, podría enlentecer tu metabolismo y hacerte más propenso a enfermar.
Agotarte: Cuando se realizan détox, no es posible continuar con el ritmo de vida normalmente, pues el proceso requiere de muchísima energía y es fundamental que puedas tener momentos de descanso y pocas obligaciones si no quieres agotarte y acabar peor de lo que comenzaste.
Contraindicaciones: Existen algunas situaciones fisiológicas, como el embarazo o la lactancia en la que no se recomienda entrar en este tipo de práctica détox, simplemente porque los residuos que te quitas de encima deben pasar por el torrente sanguíneo antes de ser eliminados y, por tanto, las toxinas podrían ir a parar al bebé.
Hacerlo mal: Una détox debería realizarse de la mano de un especialista y, en la medida de lo posible, personalizando. Por ejemplo, las restricciones no se pueden realizar si no hay una entrada y salida progresivas, pues no hay sistema digestivo que lo aguante bien.
Aunque nuestro organismo tiene los medios para quitarse de encima la toxicidad, darle un empujoncito después de los excesos de fin de año no es mala idea, si se hace con cabeza y de manera suave.
Principios de una alimentación saludable post Navidad
El objetivo de esta dieta, cuyo modelo está basado en la dieta mediterránea, es “conseguir el máximo beneficio para la salud y el bienestar de cada uno de nosotros a través de una alimentación individualizada y que genere emociones positivas.
Alimentación equilibrada con todos los grupos de alimentos pero con prevalencia de frutas y verduras frente a grasas, azúcares y sal; no olvidar ni una de las cinco comidas al día, dos litros de agua para depurar y ejercicio regular.
Es decir, debemos comer cereales integrales, lácteos desnatados, frutas, verduras, agua, carnes sin grases y bajas en colesterol como el pollo y además reducir el consumo de sal.
Y si queremos bajar de peso, algo que tampoco deberíamos hacer es tomar alimentos ricos en grasas, azúcares y sal.
Prioriza alimentos ligeros y ricos en nutrientes
Después de los excesos, lo más importante es darle a tu cuerpo los nutrientes que necesita para recuperarse. Opta por alimentos frescos y naturales, como frutas, verduras, y proteínas magras.
Estas opciones no solo son ligeras, sino que también te aportan la energía necesaria para volver a tu rutina.
Predominio de las verduras
Este grupo de alimentos tiene que estar presente en una buena cantidad en cada comida principal, comida y cena. Son bajos en calorías, tienen fibra y son saciantes, y además son ricos en vitaminas y minerales.
Deben formar parte de los primeros platos en raciones completas o bien de los acompañamientos.
Come frutas y verduras en cada comida, y deja un poco de lado la carne.
Ensaladas variadas
Las ensaladas deben estar elaboradas con ingredientes vegetales del tipo lechuga, brotes, tomate, cebolla, zanahoria, etc.
Podemos añadir un par de ingredientes extra algo más calóricos como: olivas, aguacate, pipas, frutos secos, semillas (sésamo, amapola, etc).
Frutas entre horas
Las 2 ó 3 raciones de fruta imprescindibles y mejor entre horas que después de las comidas.
Las frutas aportan vitaminas y minerales.
- Cítricos. El limón, la naranja, la mandarina, el pomelo...
- Aguacate.
- Manzana.
- Piña.
- Plátano.
Para los que no os gusta mucho la fruta, deciros que tomes cinco o 6 piezas al día es pasarse ¿Verdad? Nos conformamos con que toméis dos o tres y si pueden ser diuréticas como la piña o el kiwi ¡Mejor que mejor!
Proteínas de calidad
Disminuimos el consumo de carne a favor de pescado y legumbres: con el pescado conseguimos proteínas de calidad con un valor energético menor que las carnes, especialmente cuando pensamos en el pescado blanco, y para el pescado azul, aunque no es tan ligero tiene un tipo de grasa que no tiende a acumularse en el organismo.
Las legumbres tienen también proteínas, muchísima fibra que nos ayudará tanto a la saciedad como al tránsito intestinal. Las podemos combinar tanto con verduras como con arroz u otros cereales.
Seguro que has comido mucha carne en estas fiestas. Pásate al pescado, y si te apetece carne algún día, opta por carnes blancas a la plancha o al horno.
Reduce las grasas. Escoge la carne magra (pollo, pavo, conejo...) e intenta retirar la grasa visible antes de cocinarlo.
Más fibra para mejorar la digestión
Después de los excesos navideños, a todos nos apetece sentirnos más ligeros y con más energía. La fibra es nuestro mejor aliado para lograrlo.
Aumenta su consumo para mejorar el tránsito intestinal, contra el estreñimiento y reducir la hinchazón abdominal.
Incorporando alimentos como la avena en el desayuno, una ensalada de lentejas para comer o un batido de espinacas para merendar, no solo estaremos cuidando nuestra digestión, sino que también nos sentiremos más satisfechos y con menos ganas de picar entre horas.
Cereales integrales
Los copos de avena son ricos en fibra soluble, mejoran el tránsito intestinal y proporcionan energía sostenida sin exceso de calorías.
El arroz integral es fuente de carbohidratos complejos, proporciona energía sostenida y es rico en fibra, lo que ayuda a la digestión.
Lácteos y frutos secos
Frutos secos y yogures desnatados para complementar la dieta sobre todo entre horas o, en el caso del yogur, después de algunas comidas.
En cuanto a los lácteos, opta por aquellos que sean desnatados.
Alimentos recomendados para una dieta depurativa
| Alimento | Propiedades |
|---|---|
| Manzanas | Ricas en fibra, ayudan a la digestión y eliminan toxinas. Tienen efecto saciante con pocas calorías |
| Piña | Diurética y digestiva, facilita la eliminación de líquidos retenidos y mejora la digestión tras comidas pesadas. |
| Alcachofas | Ayudan a desintoxicar el hígado, promueven la eliminación de grasas y mejoran el tránsito intestinal. |
| Espárragos | Diuréticos naturales, ayudan a reducir la retención de líquidos y a eliminar toxinas del cuerpo. |
| Infusiones | Facilitan la digestión y pueden ayudar a desinflamar, como el té verde, que además acelera el metabolismo. |
| Copos de avena | Ricos en fibra soluble, mejoran el tránsito intestinal y proporcionan energía sostenida sin exceso de calorías. |
| Pescados azules | Fuente de ácidos grasos omega-3, que ayudan a combatir la inflamación y contribuyen a la quema de grasa saludable. |
| Arroz integral | Fuente de carbohidratos complejos, proporciona energía sostenida y es rico en fibra, lo que ayuda a la digestión. |
| Lentejas y otras legumbres | Altas en proteínas vegetales y fibra, proporcionan saciedad y ayudan a regular el tránsito intestinal. |
| Verduras verdes | Muy bajas en calorías, ricas en fibra y antioxidantes, ayudan a depurar el cuerpo y mejorar el funcionamiento digestivo. |
Verduras de hoja verde. Contienen clorofila que depura y desintoxica el hígado, páncreas, colon y riñones.
- Pepino.
- Ajo.
- Apio.
- Alcachofa.
Considerada uno de los diuréticos naturales más populares, su infusión es utilizada para disminuir la retención de líquidos, los cálculos renales y de vejiga, las infecciones del tracto urinario, y para los trastornos de los riñones y la vejiga.
Las propiedades diuréticas de esta planta ayudan a limpiar el organismo de toxinas para prevenir enfermedades.
Si la alcachofa es uno de los alimentos más depurativos que hay, el agua de alcachofa se convierte en una excelente infusión detox.
Hidratación: agua e infusiones
Otra medida para que nuestro cuerpo vuelva a estar como antes de Navidad es mantenernos hidratados, bebiendo de un litro y medio a dos litros de agua al día.
Agua: no olvidar de tomar unos 2 litros de agua al día. Adelgazamos más y mejor si estamos hidratados.
Convierte el agua en tu gran aliado.
Vuelve a practicarlo. Sustituye las bebidas alcohólicas y azucaradas por agua.
También nos vale que sea por zumos. Eso sí, que sean naturales, ya que son bajos en calorías, nutritivos y tienen acción detoxificante.
También hay que moderar la ingesta de zumos por su alto contenido en azúcares.
Toma infusiones. El té verde activa el metabolismo y aumenta la quema de grasas.
Optar por esto en vez del café por las mañanas durante unos días nos parece una súper opción para eliminar líquidos.
Es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, son muchos los estudios que demuestran los grandes beneficios del té verde.
Qué alimentos y bebidas conviene limitar
Evita ultraprocesados y azúcares
Los ultraprocesados y alimentos altos en azúcares son los principales culpables de la acumulación de grasa y sensación de pesadez. Evitarlos te ayudará a limpiar tu organismo de forma rápida y efectiva, además de mejorar tu digestión.
Elimina todo rastro de dulces de tu casa.
Elimina los fritos y rebozados ya que son métodos de cocinado muy ricos en grasa y una fuente muy rica de calorías.
Reduce sal y grasas
Menos sal y azúcar. Utiliza sustitutos saludables como la estevia para el azúcar o las especias para condimentar los platos.
Elimina los fritos y las grasas saturadas.
Evita alcohol y tabaco
Elimina el alcohol y el tabaco.
Para depurar el cuerpo de las fiestas, comenzamos dejando de tomar alcohol y también el tabaco por, al menos, 20 días.
Deja de lado las bebidas tipo refrescos y, sobre todo, olvídate del alcohol por un buen rato.
Organiza las comidas y controla las porciones
El control de las porciones es clave para reducir el peso de forma efectiva. Comienza comiendo despacio y escuchando a tu cuerpo para no excederte en cada comida.
Dividir tus ingestas en 5 o 6 pequeñas comidas al día también puede ser útil para mantener el hambre bajo control y evitar el picoteo.
No abuses de las comidas abundantes. Sí, sabemos que en esta época es complicado controlarse, así que, si te pasas de la raya ¡No pasa nada! Eso sí, una vez terminadas las fiestas, el cuerpo tiene que volverse a acostumbrar.
¿Cómo lo hacemos? Comiendo porciones más pequeñas y, sobre todo, nada de saltarse comidas. Introduciendo en tu dieta alimentos más sanos y bajos en calorías y reduciendo un poco la cantidad, será suficiente.
Planifica lo que comes y nada de picar entre horas.
Si te organizas y haces un planning semanal de comidas y cenas, tendrás los alimentos justos y será más difícil que peques.
Prepara cenas ligeras. Una de las principales razones de los kilos que se cogen en estas fechas son las cenas copiosas que nos llevan a la cama con la tripa llena.
No olvidar ni una de las cinco comidas al día.
Ejercicio después de las fiestas
Incorpora actividad física gradual pero constante.
Volver a moverte después de las fiestas no significa que debas lanzarte a entrenamientos intensos. Comienza con actividades suaves como caminar, yoga o pilates para que tu cuerpo se adapte de nuevo al ejercicio.
Poco a poco, puedes ir aumentando la intensidad para quemar las calorías acumuladas.
Con el ejercicio no sólo te sentirás mejor contigo mismo. Irás recuperando tu figura poco a poco, y también irás eliminando toxinas.
Haz ejercicio. Si quieres que la dieta sea realmente eficaz, debes hacer ejercicio para quemar grasas y ponerte en forma.
No hay un deporte mejor que otro, ya que el mejor deporte para ti será uno que te guste o que se ajuste a diferentes necesidades como tu edad, estado físico y enfermedades.
No obstante, si lo que buscas es acostumbrarte a hacer ejercicio de manera constante y eliminar toxinas, es buena idea que te plantees deportes aeróbicos.
Algunos deportes que te ayudarán a depurar tu cuerpo después de navidad y eliminar toxinas son andar, correr, montar en bicicleta, nadar.
No dejes de hacer ejercicio. Puedes descansar algunos días, pero intenta seguir la rutina 3-4 días a la semana.
Descanso, digestión y atención plena
Dormir bien, lo ideal son 8 horas.
Protege tu flora bacteriana. En el cuerpo humano hay hasta 1.000 especies de bacterias beneficiosas para el organismo y el buen funcionamiento del intestino, pero la mala alimentación puede disminuir el número de estos microorganismos.
Practica el mindfulness, vive el proceso de recuperar hábitos saludables con atención plena, siendo consciente cuando vas a la compra, decides el menú, cocinas, masticas, o haces la digestión….
Con la edad puede ser más fácil engordar. Por este motivo, no solo es importante incorporar buenos hábitos nutricionales sino también animarse a realizar algún deporte.
El ritmo saludable de pérdida de peso
“Lo mejor es poner remedio cuanto antes y que los kilos se vayan tan rápido como han llegado. Advierte, no obstante, que el ritmo de pérdida de peso depende mucho de cada persona.
En general, lo saludable es bajar medio kilo por semana.
“Perder peso más rápido puede dar lugar al conocido y temido efecto rebote.
Después, podríamos proponernos el reto de adelgazar siguiendo una alimentación que se adapte a nuestra situación personal.
Con todos estos consejos para perder peso tras las fiestas iremos notando cómo nuestro cuerpo va cambiando a mejor.
La compra también forma parte del plan
Hay que tener en cuenta que una alimentación saludable comienza en el supermercado.
Por lo tanto, a la hora de comprar es fundamental conseguir que tanto la despensa como la nevera ofrezcan opciones saludables.
Planifica lo que comes y nada de picar entre horas.
Si te organizas y haces un planning semanal de comidas y cenas, tendrás los alimentos justos y será más difícil que peques.
Todas estas medidas favorecen la recuperación de nuestro cuerpo tras las fiestas.
Complementos alimenticios: prudencia y personalización
Apóyate de complementos específicos.
Después de tanto turrón y polvorones, es normal querer sentirse ligero.
Sabemos que después de las fiestas cuesta volver a la rutina.
Evitar dietas milagro. Aunque queremos perder lo que hemos cogido de forma rápida no hay que caer en dietas o productos milagro.
Hacerlo mal: Una détox debería realizarse de la mano de un especialista y, en la medida de lo posible, personalizando.
Una alimentación equilibrada es recomendable seguirla durante todo el año, sobre todo después épocas señaladas de mayor descontrol, como las Navidades, ya que ayudará a eliminar todas las toxinas e impurezas acumuladas en nuestro organismo.
tags: #dieta #depurativa #post #navidad
Publicaciones populares:
- Convierte agua salada en potable: métodos de destilación casera
- Cómo un purificador de agua cercano mejora la calidad del agua local
- niveles máximos de residuos en Puente Genil
- ¿Se recomienda lavar el filtro de aire con agua?
- Potabilidad de la agua recolectada: sistemas y tratamiento