Novak Djokovic y el agua purificada: qué ha dicho sobre la hidratación, las emociones y la alimentación

Novak Djokovic ha hablado en distintas ocasiones de su rutina de hidratación, que incluye agua tibia con limón y sal, además de una alimentación basada en fruta, batidos, zumos y productos que considera fáciles de digerir. Sin embargo, sus afirmaciones sobre la posibilidad de transformar agua contaminada en agua potable mediante la oración, la gratitud o las emociones han sido muy criticadas y no deben confundirse con un método real de purificación.

El agua contaminada no se convierte en agua potable por los pensamientos, las palabras, la meditación o la oración. Para que sea segura debe someterse a tratamientos adecuados y verificables, según el tipo de contaminación presente.

La rutina de hidratación de Novak Djokovic

En una entrevista colgada en Youtube con el creador de contenido Ben Johnson el tenista serbio explica que su rutina diaria comienza con un paso que le ayuda a calmar la mente: “Lo primero que hago nada más levantarme es una oración. Siempre es una expresión de gratitud, en primer lugar, por estar vivo, por tener la oportunidad de vivir un día más'', revelaba.

Después llega el momento de la hidratación y para ello se toma una taza de agua tibia con limón y sal. En esa misma entrevista Novak ahonda en su ingesta.

“Tomo una taza de agua tibia, limón y sal. Es mi fórmula de hidratación para reponer los electrolitos y minerales al completo y ponerme en marcha. Algo más que solo agua”, prosiguió.

La rutina de primera hora tampoco comienza directamente con comida. Djokovic ha contado que nada más levantarse suele beber agua, en ocasiones tibia y acompañada de limón y sal, antes de tomar su bebida de hidratación para recuperar líquidos, electrolitos y minerales.

Tras completar este paso y realizar varios minutos de meditación, la hidratación es su siguiente prioridad. Y para ello se toma una taza de agua tibia con limón y sal.

La mezcla de agua con limón y sal forma parte de la rutina personal que el tenista ha descrito en entrevistas, pero no equivale a un proceso de purificación del agua. Añadir limón o sal puede modificar el sabor y la composición de la bebida, pero no elimina necesariamente bacterias, virus, parásitos, metales pesados ni otros contaminantes.

Vaso de agua con limón y sal

Qué significa «agua purificada»

El agua purificada es agua que ha sido sometida a un tratamiento destinado a reducir o eliminar contaminantes concretos. El método elegido depende de si el problema está causado por microorganismos, sustancias químicas, partículas, sales, metales o una combinación de varios elementos.

Hervir el agua puede destruir numerosos microorganismos, pero no elimina todos los contaminantes químicos. La filtración puede retirar partículas y algunas sustancias, aunque su eficacia depende del material filtrante y del tamaño de los poros. Otros sistemas, como la desinfección, la ósmosis inversa o la destilación, tienen aplicaciones diferentes y no deben presentarse como equivalentes.

ElementoFunción descritaLo que no debe confundirse
Agua tibiaForma parte de la rutina de hidratación de DjokovicNo es por sí misma agua purificada
LimónAcompaña el agua de la mañanaNo garantiza la eliminación de microorganismos o sustancias tóxicas
SalEl tenista la incluye en su fórmula de hidrataciónNo convierte el agua contaminada en potable
Oración, gratitud y emocionesSe relacionan con sus creencias y su bienestar personalNo sustituyen un tratamiento de potabilización

Las declaraciones de Djokovic sobre el agua contaminada

Primero fue su aversión a ponerse una vacuna del COVID-19, luego su entrenamiento en la pista de Marbella en pleno confinamiento y ahora Novak Djokovic ha vuelto a levantar toda una polvareda de polémica con sus palabras sobre sus curiosas teorías sobre la comida, el agua y las emociones.

El número uno del mundo, que sigue en Marbella entrenándose, ha seguido escandalizando a propios y a extraños por las conversaciones mantenidas en un encuentro por Instagram con Chervin Jafarieh, un alquimista amigo suyo.

“Conozco a algunas personas que, a través de la transformación energética, a través del poder de la oración, a través del poder de la gratitud, lograron convertir la comida más tóxica, o tal vez el agua más contaminada en el agua más curativa, porque el agua reacciona a los sentimiento y a lo que tú transmitas a través de las palabras”, ha afirmado Djokovic.

Novak Djokovic confinado en Marbella, está aprovechando bien este tiempo de inactividad tenística para interactuar con sus seguidores atraves de Instagram, Sin embargo, ha estado dando algunas opiniones, que ha causado polémica. En esta ocasión Djokovic defiende la idea de que el agua contaminada puede convertirse en agua potable a través del poder de la oración y la meditación.

“Conozco algunas personas que, a través de la transformación de energía, a través del poder de la oración, a través del poder de la gratitud, lograron transformar los alimentos más tóxicos, o quizás el agua más contaminada, en el agua más potable, porque el agua reacciona. Los científicos han demostrado en experimentos que las moléculas en el agua reaccionan a nuestras emociones y a lo que se ha dicho ”, dijo Djokovic.

Las palabras de Djokovic han mostrado preocupación e indignación en el mundo del tenis. La prestigiosa comentarista de tenis Mary Carillo aseguró que las teorías del número mientras discutía con Jafarieh teorías controvertidas sobre la comida y el agua la habían dejado “muy perturbada” y las calificó como “cosas peligrosas”.

“Esto es algo que no está relacionado con ninguna forma oficial de presentación de nutrición y cómo debe comer y beber”, aclaró Djokovic.

La relación con las teorías de Masaru Emoto

Está creencias de Djokovic están basadas en la medicinas alternativas del ensayista y escritor japonés Masaru Emoto (1943-2014) defendía que las palabras, oraciones, sonidos y pensamientos dirigidos hacia un volumen de agua influirían sobre la forma de los cristales de hielo obtenidos del mismo.

Según Emoto, la apariencia estética de los cristales dependería de si las palabras o pensamientos sean positivos o negativos influyendo en su composición.

El serbio recuerda que algunos científicos han demostrado que “en el experimento, las moléculas en el agua reaccionan a nuestras emociones”. El japonés Masaru Emoto, prestigioso doctor en Medicina, ha desarrollado diversas teorías al respecto sobre las emociones y el agua.

También recordó la importancia de crear un ambiente tranquilo, sin móviles y sin distracciones, durante las comidas: “Realmente creo que debemos recordar todos los días de forma continua que cuando nos sentamos, nos sentamos sin cámaras, sin teléfonos, sin mirar cosas y cosas. Evitar tener discusiones nerviosas y conflictivas en la mesa con tu entorno más cercano durante la comida.”

“Cuando le das agua al dolor, el miedo, la frustración, la ira, el agua se romperá”.

Afirmaciones muy criticadas por científicos.

Las afirmaciones sobre la influencia de las emociones en la estructura del agua no constituyen un procedimiento reconocido para eliminar contaminantes ni permiten comprobar que una muestra sea segura para beber. La apariencia de cristales de hielo tampoco demuestra que el agua haya sido desinfectada o purificada.

La potabilización del agua como una parte fundamental de la "Gestión Integral del Agua" en Cuenca

Por qué las emociones no purifican el agua

La calidad del agua depende de sus características físicas, químicas y microbiológicas. Un agua puede parecer limpia y no tener un olor extraño, pero contener microorganismos o sustancias que no se detectan a simple vista.

La oración, la gratitud, la meditación y un ambiente tranquilo pueden formar parte del bienestar emocional de una persona, pero no sustituyen la desinfección, la filtración ni los análisis de calidad del agua.

El agua contaminada puede contener microorganismos capaces de causar enfermedades, así como sustancias químicas que no desaparecen mediante cambios de temperatura, pensamientos positivos o modificaciones del estado de ánimo.

Por eso, ante una duda sobre la seguridad de una fuente de agua, la medida adecuada es utilizar agua procedente de una red controlada o aplicar un tratamiento fiable y específico para el contaminante identificado.

La alimentación de Novak Djokovic

Los éxitos de Novak Djokovic no son fruto de un día. Son años de trabajo dedicados a un único objetivo: ser el mejor tenista posible.

Novak Djokovic ha convertido la alimentación y el cuidado de su cuerpo en una de las grandes claves de larga carrera. A sus 39 años, el tenista serbio continúa compitiendo al máximo nivel y buena parte de su preparación pasa por una rutina muy cuidada en la que la nutrición ocupa un papel protagonista.

El segundo de sus imprescindibles de alimentación es el consumo de fruta, ya lo hace en forma de batido o de zumo para “conseguir multivitaminas”. Tal y como revelaba, su batido favorito es una mezcla de bayas y dátiles.

“Me encantan los dátiles, podría pasarme el día comiendo dátiles”, confirma en la distendida charla.

Además, ha explicado que no acostumbra a empezar el día tomando café. Después llega la fruta, los batidos o los zumos, alimentos que considera una fuente importante de vitaminas y nutrientes.

En sus desayunos también han aparecido productos como la avena sin gluten, las semillas, los frutos secos, los frutos rojos, los dátiles y la miel.

Entre sus hábitos más llamativos está el desayuno que asegura tomar prácticamente cada mañana, una combinación que según el propio jugador le permite comenzar el día con energía sin someter al organismo a una digestión pesada.

«Todas las mañanas desayuno agua, fruta, miel y frutos secos porque me dan energía rápida y fácil de digerir», explicaba Djokovic en una entrevista recientemente.

Gluten, lácteos, azúcar y cafeína

Tal y como cuenta el serbio, su relación con la alimentación cambió radicalmente a partir de 2010, cuando comenzó a trabajar con el doctor Igor Cetojevic después de atravesar problemas físicos durante los partidos.

Desde entonces eliminó el gluten de su dieta y redujo también de manera muy importante los lácteos y el azúcar refinado.

El propio Djokovic ha explicado en diferentes entrevistas que aquel cambio supuso un antes y un después: «Fue algo que me permitió deshacerme de las intolerancias y de todo, especialmente el gluten, los lácteos y el azúcar refinada que eliminé de mi dieta».

Su filosofía va mucho más allá de lo que come a diario. El serbio combina su alimentación con meditación, yoga, ejercicios de respiración, estiramientos y diferentes métodos de recuperación.

En los últimos años también ha insistido en la importancia de escuchar al propio cuerpo. «No cuento calorías, tan solo escucho a mi cuerpo», ha llegado a afirmar.

Y resume su forma de entender la alimentación de una manera todavía más clara: «No se trata de seguir una dieta, sino de un estilo de vida».

La cafeína no forma parte de su dieta, o al menos intenta evadirla al máximo. “No tomo café. De vez en cuando bebo té verde, que tiene un poco de cafeína' confesaba.

De este modo, el tenista prefiere optar por una bebida rica en antioxidantes que ayuda a mejorar el funcionamiento del cerebro y a proteger la salud cardiovascular.

Batidos, zumos y espirulina

Además, el tenista también suele añadir a esa mezcla semillas de cáñamo y alimentos energéticos como maca en polvo.

“Incluso añado espirulina azul; no tiene el mejor sabor, pero la disimulo con otros superalimentos en el batido y sabe mejor”, explicaba.

El serbio subrayó el valor nutricional de la espirulina y los beneficios que aporta. “Es un alga verdeazulada reconocida como un superalimento por su alto contenido en antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales. Ofrece beneficios para la salud inmunitaria, la energía y la reducción del estrés oxidativo”, dijo.

El consumo de batidos o zumos puede formar parte de las preferencias alimentarias de un deportista, pero no transforma el agua utilizada en agua purificada. La calidad de la bebida depende también de la seguridad del agua y de los ingredientes empleados.

Ayuno intermitente

El serbio asegura que suele hacer ayuno intermitente y alcanza las 16 horas sin ingerir calorías importantes para no gastar energía haciendo la digestión.

“Suelo hacer ayuno intermitente. Intento alcanzar las 16 horas sin ingerir calorías importantes o lo que suponga un gasto de energía para hacer la digestión”, aseguraba el serbio.

Subraya, además, que ésta no es una rutina estricatamente diaria: “No ayuno todos los días, pero me gusta hacerlo”.

Según reveló el campeón, estos hábitos alimenticios son una rutina que lo acompañan desde hace un tiempo. “Llevo haciéndolo más de diez años. Y eso que crecí siguiendo una alimentación totalmente opuesta, ya que comía carne tres veces al día”, añade Nole', que se siente “muy feliz” por el cambio.

En una de sus entrevistas, el tenista señaló que durante la primera parte del día prefiere comidas ligeras porque necesita reservar energía para el entrenamiento.

«No me gusta comer ningún alimento que requiera mucha energía para la digestión, especialmente en la primera parte del día», contaba.

Meditación, yoga y bienestar

Novak Djokovic mantiene que el secreto de su bienestar radica en la constancia y que por ese motivo también dedica tiempo al yoga y la meditación.

Según defiende, sin bienestar personal, no hay cimas que escalar ni torneos que ganar. “Solo se necesita fuerza de voluntad y el deseo de decir: ‘Vale, estoy tomando esta decisión consciente de cambiar mi vida para mejor’”, asegura el tenista.

Uno de los ejercicios que más beneficios le reportan son los estiramientos antigravedad, que entre otras cosas, fortalecen su cadera y la parte baja de la espalda.

Desde su fundación el tenista recomienda que los niños incluyan el yoga en sus actividades infantiles.

“Sorprendentemente los niños pueden practicar yoga desde que tiene dos o tres semanas con la ayuda de su madre. como parte de un masaje para la digestión. A medida que crecen pueden aprender a tomar posiciones o a realizar técnicas de relajación”, indican desde la web.

Entrenamiento y recuperación física

Para un deportista, la alimentación es fundamental, pero también debe tenerse una rutina de ejercicio.

Tampoco pueden faltar en su rutina diaria sus entrenamientos. Según desvelaba, suele practicar tenis, pero también le gusta estar activo y pasar tiempo al aire libre cuando no tiene competición o no tiene la obligación de entrenar.

“Quiero mantenerme activo y disfrutar del aire libre para mi bienestar. Me encanta nadar en el mar, montar en bicicleta, hacer senderismo, correr, trotar. También me gusta practicar fútbol, básquet, pádel, ping pong, lo que sea para mejorar la circulación y, una vez que cumplo con esa parte activa del día, me gusta relajarme, ya sea en la sauna o con un baño de hielo”, cerró el balcánico.

Entre las actividades que suele practicar, destacan la natación, el ciclismo, el senderismo o el running.

“También me gusta practicar otros deportes como el fútbol, el baloncesto, el pádel o el ping pong. Lo que sea para activar la circulación sanguínea”, añadía.

Su rutina termina con un momento de relajación. “A veces entro en la sauna o me doy un baño de hielo antes de desconectar del todo”, confesaba.

Ganó el Open de Australia, confirmó su número 1 y se fue a ‘descansar’, sumergiéndose en un río congelado.

El tenista serbio, rodeado de nieve, se quita un albornoz y se queda en bañador. A continuación, y sin pensárselo dos veces, se zambulló en el agua donde debe aguantar, al menos 45 segundos.

Djokovic permanece en la gélida agua durante más de un minuto y, tras un grito de alegría por haber superado el reto, lanzó un ‘challenge’ a sus seguidores: “Desafío a todo el mundo a que lo haga. Tiene que ser en invierno, tiene que ser en agua helada, al exterior, en un río o una corriente o un lago o un océano o donde sea ¡Podéis hacerlo!”.

La disciplina como parte de su carrera

Djokovic es un deportista con todas sus letras. Una persona que ve su cuerpo como una máquina que ha de cuidar diariamente.

Y esta obsesión por su físico le ha permitido prolongar su carrera más de lo que nadie hubiera imaginado. Su intención es la de llegar a los Juegos Olímpicos de Los Ángeles en el año 2028.

Un Novak Djokovic que ha conseguido prolongar su carrera en la élite durante tantos años gracias a todos estos esfuerzos.

Al margen de entrenar técnica y físicamente, cuida al máximo qué come, cuándo lo come, cómo recupera y cuánto descanso necesita.

Una disciplina que el tenista ha mantenido durante más de una década y que continúa siendo uno de los pilares para competir en lo más alto del tenis mundial.

El tenista reflexiona sobre el secreto de su éxito prolongado sobre las pistas: “Desde mi experiencia personal, priorizar la claridad mental, la recuperación física y el equilibrio emocional nos permite no solo rendir mejor, sino también mantener nuestras carreras y nuestra realización personal a lo largo del tiempo”, confiesa.

Novak Djokovic no se ha retirado y, por el momento, tampoco tiene previsto hacerlo a corto plazo.

El serbio sigue compitiendo al máximo nivel y ha manifestado en varias ocasiones su intención de prolongar su carrera al menos hasta los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 2028, donde sueña con poner el broche de oro a una de las trayectorias más exitosas de la historia del tenis.

Mientras su cuerpo y su motivación se lo permitan, el número uno de una generación seguirá escribiendo capítulos en el deporte blanco.

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