No, el karate y la depuración del agua no tienen ninguna relación: el karate es un arte marcial y una disciplina deportiva, mientras que depurar agua consiste en eliminar materias o elementos presentes en ella. La confusión surge por la semejanza entre las palabras, pero se refieren a realidades completamente distintas.
El karate puede practicarse como una disciplina tradicional, una actividad formativa o un deporte de competición en las modalidades de kata y kumite. La depuración del agua, en cambio, es un proceso técnico que puede incluir ósmosis inversa, destilación, radiación ultravioleta o intercambio de iones.
Qué significa depurar agua
La purificación es un proceso distinto a la filtración del agua. Mediante la purificación aislamos cualquier materia o elemento (incluso los presentes de forma natural) del agua que bebemos.
Así que a la pregunta de para qué sirve un purificador de agua, responderemos que para eliminar casi todo lo que contiene. Para ello, normalmente se combinan entre sí varios de estos métodos, de modo que la acción de unos complementa a la de otros.
Principales métodos de purificación
- Filtración de ósmosis inversa: en este caso y a través de un número indeterminado de filtros, la acción de la presión y la eliminación de residuos, se elimina cualquier contenido adicional del agua.
- Destilación: En este caso, el agua que se pretende purificar se hierve, de modo que se convierta en vapor libre de otros componentes. Este vapor se deja enfriar hasta que vuelve a condensarse y ya contamos con agua purificada.
- Radiación UV: la radiación ultravioleta puede acabar con la vida de algunos microorganismos presentes en el agua y que la pueden convertir en potencialmente peligrosa.
- Intercambio de iones: a través de un polímero especial, que contiene esferas muy pequeñas y que son capaces de intercambiar iones propios por otros iones, se eliminan del agua iones minerales, sobre todo.
Obviamente no es el caso del agua de nuestros grifos, que ha pasado por unos procesos y controles que marca la ley y que la convierten en el agua más segura que puedas imaginar.
Qué diferencia hay entre filtrar y purificar agua
Confundimos con facilidad filtración de agua y purificación, pero estamos hablando de procesos distintos de los que obtiene agua igualmente pero con una diferente riqueza de componentes.
Filtrar, según el diccionario de la RAE, consiste en hacer pasar un líquido a través de un cuerpo sólido (entre otras acepciones). Si queremos saber qué significa agua filtrada tan solo tendremos que imaginar un sólido poroso con orificios más o menos pequeños por el que pasa el agua.
En los filtros de carbón activo de Tuawa, el sólido es el polvo de carbón activado, que es un polvo de origen vegetal muy fino y con un poro diminuto por el que obligamos a pasar al agua potable antes de salir por nuestro grifo del fregadero de la cocina libre de olores y sabores.
Y si han desaparecido los sabores molestos es porque nuestros filtros han retenido algunas de las partículas responsables. ¡Pero no todas! Los filtros de carbón activado de Tuawa están diseñados para dejar pasar minerales que aparecen de forma natural en el agua y que, para nuestro organismo, son oligoelementos necesarios.
| Proceso | Qué hace | Qué ocurre con los minerales |
|---|---|---|
| Filtración | Hace pasar el agua por un cuerpo sólido poroso y retiene algunas partículas. | Puede dejar pasar minerales presentes de forma natural. |
| Purificación | Aísla cualquier materia o elemento presente en el agua. | Puede eliminar iones minerales y otros componentes. |
Así, ya sabemos que el agua filtrada no tiene porqué necesariamente eliminar todos sus componentes extra, y mucho menos si se trata de su mineralización natural.
¿Es necesario filtrar o purificar el agua?
En España, el agua del grifo es de gran calidad. En algunas regiones además tiene gran sabor y no presenta ninguna interferencia organoléptica, pero en zonas con mineralización rica en bicarbonatos, por ejemplo, como la cuenca mediterránea, los sabores pueden alterarse.
Esto no significa que sea necesario filtrar o purificar esa agua, ya que tiene la misma calidad y salubridad, pero hay quien prefiere mejorar su sabor. Para ello es mucho más sencillo filtrar y dejar que permanezcan en ella esos minerales que en la naturaleza la enriquecen.
En cuanto a la purificación del agua de nuestros grifos, esta es innecesaria: además algunos métodos como la ósmosis producen un cierto desperdicio de agua potable, por lo que se encarece la factura sin un motivo real.
Qué es el karate
En mi opinión el karate es algo único que a su vez está compuesto por muchas piezas, que todas juntas conforman un todo que me apasiona llamado karate-do.
El Bushido era el código de conducta adecuado que seguían los guerreros samurais, el cual dio origen al Bu-do, que serían el conjunto de normas éticas que siguen los practicantes de artes marciales, donde lo más importante es buscar la unión entre mente y técnica.
El deporte es bueno en todas sus facetas y no por querer competir tengo que ser peor persona. Entonces, ¿Por qué no puedo utilizar el kata como medio de competición? ¿Qué hay de malo en ello? ¿Estaré rompiendo los valores de mis maestros?
Karate tradicional y karate deportivo
¡Ya es oficial, los karatecas entraremos a formar parte de la familia olímpica! En Tokyo 2020 se cumplirán los sueños de muchos y también las pesadillas de otros no tan convencidos de que todo esto sea positivo.
Pero como algo nuevo, hay muchas opiniones encontradas y por eso me gustaría expresar mi punto de vista de las diferencias o no, entre el llamado karate tradicional y el karate deportivo y su inclusión en los Juegos Olímpicos.
Hay un momento en donde el Bu-do se convierte en deporte y es en este punto es donde comienzan los problemas. En mi opinión no tiene porque haber conflictos, siempre y cuando entendamos que esto es una fase y que al igual que no entreno de la misma manera con 20 años que con 60… el karate necesita de ciertas herramientas para poder evolucionar y asimilarse en toda su totalidad.
En el Pankration el combate duraba hasta que uno de los oponentes desistía, lo cual se señalaba levantando un dedo. Todo esto evolucionó hasta los diferentes sistemas de lucha reglados en dónde prima la seguridad de los luchadores.
El valor de la competición
Si somos capaces de hacer ver a un competidor y al resto de aficionados al karate, que la competición es un juego, una prueba, una manera de medirme, y ¡ojo! digo medirme, porque aquí lo más importante es comprender que competimos no para ser mejor que el otro, «competimos para ser mejores personas» poder valorar nuestra formación es muy positivo, pues nos da un punto de referencia de cómo nos encontramos y al mismo tiempo nos hace trabajar fuera de nuestra zona de confort.
¿Hay alguien que dude de la utilidad del juego en la evolución de un niño? ¡Claro que no! Porque todos creemos que es una etapa fundamental en su proceso madurativo.
Veamos cuáles son los objetivos fundamentales del movimiento Olímpico Internacional creado por Pierre Coubertin:
- Fomentar el desarrollo de las cualidades físicas y morales que constituyen el fundamento básico del deporte.
- Educar a la juventud mediante el deporte con un espíritu de mejor comprensión recíproca y de amistad, contribuyendo así a la construcción de un mundo mejor y más pacífico.
- Dar a conocer al mundo entero los principios olímpicos, suscitando de este modo la buena voluntad internacional.
- Congregar a todos los atletas del mundo en ese gran festival cuatrienal del deporte que son los Juegos Olímpicos.
¿Vemos algo negativo en todo esto? Incluso algo más, ¿qué dice el código Bushido sobre sus principios?
- 義 Gi: Rectitud. Honradez y justicia (decisiones correctas).
- 勇 Yuu: Coraje, valor.
- 仁 Jin: Benevolencia, compasión.
- 礼 Rei: Respeto, cortesía.
- 誠 Makoto: Honestidad, Sinceridad absoluta.
- 名誉 Meiyo: Honor y gloria.
- 忠 Chugo: Deber y Lealtad.
¿Hay algo completamente diferente a lo que expresó el barón Coubertin? Entonces admitimos que la competición puede ser positiva…
Kata, kumite y evolución del karate
El karate necesita de ciertas herramientas para poder evolucionar y asimilarse en toda su totalidad. La competición puede ser una fase, una prueba y una parte del proceso de formación.
Entonces ¿por qué la competición deportiva tendría que ser mala? Veamos cuáles son los objetivos fundamentales del movimiento Olímpico Internacional creado por Pierre Coubertin.
¿Qué es tradicional? ¿Quién conoce el kata original? ¿Quién posee la verdad absoluta? ¿A partir de qué fecha se considera tradicional?
Cuando el Maestro Itosu creó los Katas Pinan en 1905 basándose en otros katas más antiguos, ¿estaba cometiendo sacrilegio? ¿Cuándo el kata Sanchin pasó a realizarse con mano cerrada en lugar de mano abierta se echaron las manos a la cabeza?
Cuando en 1928 el Maestro Kenwa Mabuni se puso unas protecciones de Kendo para poder hacer Jyu kumite, ¿lo tacharon de chalado?… Pues NO!… el karate es algo vivo, el cual evoluciona con la sociedad y el paso del tiempo.
Yo no hago karate igual que cuando tenía 15 años, tengo otras inquietudes y también otros achaques…pero no por ello crítico algo que me aportó tanto.
En mi opinión no tiene porque haber conflictos, siempre y cuando entendamos que esto es una fase y que al igual que no entreno de la misma manera con 20 años que con 60… el karate necesita de ciertas herramientas para poder evolucionar y asimilarse en toda su totalidad.
La formación del competidor
¿Por qué criticamos al competidor de kata de ignorante, de que no sabe karate…? ¿Sabemos cuánto entrena y cuánto sufre para poder estar ahí ? ¿Sabemos si en su entrenamiento diario entrena kihon, hace hojo-undo, entrena otros katas que complementan sus katas principales…?
Creo que todos pensamos que está mal aprenderse un kata del Sensei YouTube y salir a competir después, pero ahí es donde tenemos que trabajar todos para poder ofrecer una correcta formación.
Quizás el problema no sea de estos chavales, sino del sistema de competición que les obliga a madurar de una forma muy rápida. Por eso siempre he sido partidario de delimitar los Katas por edades y así hacer mucho más lógico su proceso evolutivo.
Podríamos pensar que el competidor de kata está en una fase de su formación y en ese momento se centra más en una parte del karate porque así lo requiere la alta competición, pero debe seguir su camino, el cual es tan loable como a quien le gusta el Kobudo, Goshin, historia o simplemente entrenar los viernes y tomarse una cerveza después.
Si algo no está bien en la competición de kata, no es culpa del competidor, y pongo un claro ejemplo: si pensamos que la respiración actual del kata deportivo no es correcta (cosa que estoy completamente de acuerdo) pues que lo penalicen taxativamente para que no vuelva a ocurrir y que el competidor pueda mejorar su kata.
Y aquí es donde está nuestra labor, en hacer entender a toda la gente que se puede hacer kata de competición con el mismo espíritu que el kata tradicional…que por supuesto el karate es mucho más que esto.
Best Bouts of Karate1Cairo: FEMALE KUMITE -55KG | WORLD KARATE FEDERATION
Karate, educación y desarrollo personal
La nueva concepción de las inteligencias múltiples nos ayudó a expandir nuestra mente, y a avanzar explorando fuentes de desarrollo para Pablo en diversas áreas, entendiendo que, expandir las fronteras de la cognición implicaba un reto para el modelo educativo prevalente del momento, al remarcar como importantes áreas no convencionales del conocimiento.
Durante este proceso, empezamos a desarrollar junto a Pablo el área de las actividades físicas, sentíamos que, era en este ámbito donde nuestro hijo podía encontrar su espacio propio.
Unos años después iniciamos a Pablo en la práctica del karate en la academia del Sensei Morita la “Organización Japón _Do Dojo Kai De Venezuela ODKV” esta actividad la compartía con su hermano Luis.
Era una academia reconocida por el prestigio del sensei y la imagen de equilibrio mental y físico que transmiten los expertos en artes marciales, esta, nos animó a explorar esta área con los niños.
Pablo tenía 6 años, nosotros queríamos seguir mejorando su concentración y sus reflejos, así que los inicios en esta disciplina fueron muy motivadores, y le ayudó a seguir desarrollando fuerza, equilibrio, velocidad de respuesta y flexibilidad.
Durante los siguientes nueve meses fue avanzando a su propio ritmo, aprendiendo los kata (los kata en el karate son una series específicas de movimientos, con pasos y giros que se practican utilizando, técnicas precisas) y participando en dos competencias con su academia (Pablo obtuvo un diploma por participar en el Tercer campeonato Inter Academias de Maracaibo 1993).
Esta actividad fue una gran experiencia en su vida al relacionarse con otros niños en un ambiente de respeto, nosotros como padres valoramos esas interacciones que permitieron reforzar el compañerismo y respeto hacia sí mismo y hacia los demás, procesos necesarios para desenvolverse en ambientes inclusivos, integradores y de socialización.
En las clase de karate, Pablo alcanzó la clasificación cinturón blanco con punta verde y Luis Ignacio avanzó rápidamente y alcanzó cinturón naranja.
Hidratación durante la práctica deportiva
Nuestro organismo pierde en condiciones normales 2 a 2,5 litros diarios de agua. Con el ejercicio, las pérdidas de agua aumentan y si no se repone correctamente se produce deshidratación.
El agua es esencial para regular la temperatura corporal, a través de la pérdida de calor con la sudoración. Si se espera a tener sed, ya es demasiado tarde.
Los mecanismos que regulan la sed suelen estar alterados durante el ejercicio y eso dificulta la adecuada reposición de las pérdidas.
Funciones del agua cuando hacemos deporte
- El agua proporciona el medio donde se desarrollan todas las funciones bioquímicas en las células y tejidos.
- Es esencial para mantener: el volumen sanguíneo, la temperatura corporal y la integridad del sistema cardiovascular.
- El deporte pone al límite a varios procesos fisiológicos corporales.
- Pérdidas que exceden el 5% del peso corporal pueden disminuir la capacidad de trabajo en un 30%.
Para evitar los efectos negativos de la deshidratación sobre la performance deportiva y en la salud, se debe aportar líquidos antes, durante y después del ejercicio.
Cómo hidratarse durante el ejercicio
- Antes del ejercicio: 2 vasos de agua (300-500 ml).
- Durante el ejercicio: 1/2 vaso cada 30 minutos de actividad física.
- Después del ejercicio: 1 litro de agua por cada kilogramo de peso perdido durante la actividad.
La mejor forma de rehidratación es beber agua mineral natural sin gas en forma fraccionada y en pequeñas dosis.
Es conveniente beber agua, incluso aunque no tengas sed, ya que el ejercicio retrasa su aparición; y cuando se presenta se ha producido pérdida en exceso y fatiga muscular.
El agua carece de valor calórico en consecuencia, beber agua no origina obesidad. Las bebidas que contienen cafeína aumentan el ritmo cardíaco y la eliminación de agua por la orina lo cual estimula la deshidratación.
Las bebidas con dosis elevadas de azúcar obligan al organismo a invertir energía en la digestión y hacen más lento el flujo sanguíneo a los músculos, disminuyendo el rendimiento físico.
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