La mascarilla de chirimoya se prepara utilizando la pulpa madura de la fruta, que puede aplicarse sobre la piel limpia durante unos minutos para aprovechar su textura suave y sus nutrientes. La chirimoya contiene vitaminas B1, B2 y C, además de antioxidantes, y en cosmética natural se considera un ingrediente adecuado para pieles sensibles, secas o reactivas.
Para preparar una mascarilla sencilla, extraeremos la pulpa de la chirimoya y la aplicaremos sobre el rostro mediante movimientos circulares. A continuación, realizaremos un masaje durante varios minutos para conseguir una acción exfoliante completa que arrastrará las células muertas, consiguiendo una limpieza en profundidad.
Qué es la chirimoya
La chirimoya es una fruta que pertenece a la familia de las anonáceas y aporta diversos beneficios para la salud como ayudar a prevenir el estreñimiento, cuidar la salud del corazón, regular el azúcar en la sangre y prevenir el cáncer. Estos beneficios se deben a que la chirimoya es rica en fibras y contiene compuestos bioactivos, como la vitamina A y C, por ejemplo, que le confieren propiedades antioxidantes.
El nombre científico de la chirimoya es Annona cherimola y es original de los Andes del Perú. Este fruto puede ser comprado en los supermercados y consumirse fresco o ser utilizado en la preparación de postres, por ejemplo.
La chirimoya, también conocida como «custard apple» en inglés, es una fruta tropical que se caracteriza por su delicioso sabor dulce y suave. Su piel rugosa y verde esconde una pulpa blanca y cremosa, que la convierte en una de las frutas más apreciadas en diversas partes del mundo.
Esta fruta es originaria de la cordillera de Los Andes, concretamente de lo que hoy es Perú y Ecuador, aunque algunos historiadores amplían la zona a Colombia y Chile. Una curiosidad que gira en torno a la chirimoya es que los conquistadores españoles lo llamaron "manjar blanco", precisamente, por su sabor dulce.
Beneficios de la chirimoya para la piel
La chirimoya (Annona cherimola) es una fruta tropical que ha traspasado fronteras no solo por su sabor exótico, sino también por sus valiosas propiedades cosméticas. En el mundo del cuidado natural de la piel, la chirimoya destaca como un ingrediente vegetal ideal para pieles sensibles, secas o reactivas.
Su contenido natural en vitaminas B1, B2, C y antioxidantes ayuda a mantener la piel hidratada, protegida y con un tono uniforme. Al provenir de una fruta de origen volcánico, su perfil mineral es también excelente para regenerar y equilibrar la piel de forma suave y eficaz.
Acción antioxidante
Por aportar vitamina A, vitamina C, flavonoides y taninos, que son compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, la chirimoya podría ayudar a retardar el envejecimiento prematuro, cuidando la salud de la piel y previniendo el surgimiento de enfermedades crónicas.
Este fruto proporciona vitamina C, una vitamina esencial en la producción de colágeno, por lo que ayuda a disminuir las arrugas tempranas y combate los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro.
Efecto suavizante y purificante
La pulpa de chirimoya puede ayudar a mejorar la textura de la piel mediante una exfoliación suave. La acción de los movimientos circulares facilita la eliminación de células muertas y deja una sensación de limpieza en profundidad.
- Calmante: reduce el enrojecimiento y alivia el ardor en pieles sensibles.
- Suavizante: mejora la textura de la piel, dejándola más flexible y sedosa.
- Purificante: ayuda a limpiar impurezas sin agredir la barrera cutánea.
- Equilibrante: regula el sebo y mejora el aspecto de la piel apagada o cansada.
- Nutritiva: aporta micronutrientes esenciales para mantener la piel sana y protegida.
Posible ayuda frente a marcas y estrías
La presencia de la vitamina A de la chirimoya ejerce un efecto directo en la salud de la piel al aportar:
- Luminosidad, nutrición, reducción de las marcas de acné, estimulación del colágeno,
- Y reparación de las células.
Esta mascarilla está especialmente indicada para prevenir la aparición o reducir la presencia de las estrías. Por un lado, la chirimoya es un gran exfoliante que eliminará las células muertas y, por otro, el aceite de rosa de mosqueta se caracteriza por su efecto cicatrizante y reparador.
Cómo preparar una mascarilla de chirimoya
Mascarilla básica de pulpa
Con la piel previamente limpia, extraeremos la pulpa de la chirimoya y la aplicaremos sobre el rostro mediante movimientos circulares. A continuación, realizaremos un masaje durante varios minutos para conseguir una acción exfoliante completa que arrastrará las células muertas, consiguiendo una limpieza en profundidad.
Se puede aplicar un preparado de mascarilla durante unos 15 minutos directamente en la piel y de este modo aprovechar sus nutrientes. Esto ayuda a atenuar las líneas faciales, tonificar el rostro e incluso disminuye el desarrollo de acné.
Después de dejar actuar la mascarilla, retiraremos la pulpa con agua. Es recomendable evitar el contacto con los ojos y no aplicar la mezcla sobre heridas, irritaciones o zonas con la piel alterada.
Mascarilla de chirimoya con limón y azúcar
Tras exprimir un limón, añadiremos dos cucharadas de azúcar y removeremos hasta conseguir una mezcla homogénea que aplicaremos sobre el rostro para que actúe como limpiador. Una vez retirado, necesitaremos la piel de una chirimoya en trozos y la reposaremos sobre el cutis unos veinte minutos.
Para realizar este último paso, nos mantendremos tumbados en posición relajada. Esta preparación combina una mezcla limpiadora con la aplicación posterior de la piel de la fruta, por lo que debe utilizarse con suavidad para no irritar el rostro.
Mascarilla para estrías
Tras extraer la pulpa de la chirimoya, la colocaremos en un envase. A continuación, añadiremos el aceite de rosa de mosqueta y removeremos para obtener una mezcla homogénea.
Posteriormente, se realizará un suave masaje en las zonas a tratar (piernas, abdomen o pecho) durante unos minutos. Finalmente, enjuagaremos con agua tibia.
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Chirimoya | Media chirimoya |
| Aceite de rosa de mosqueta | 20 gotas |
Las estrías son la consecuencia inmediata tras producirse cambios de peso significativos, o bien, no mantener una hidratación diaria adecuada. Normalmente, se producen tras romperse las diferentes capas de la piel, por lo que su cuidado diario es la clave para evitar su aparición.
Al ser una mascarilla natural, es posible repetir esta operación tantas veces por semana como sean necesarias. Esta mezcla aporta un nivel de hidratación superior a cualquier producto cosmético por lo que es muy recomendable para quienes padezcan de estrías.
Mascarilla para celulitis
La aparición de la celulitis está relacionada con diferentes factores entre los que se encuentran: problemas hormonales, alimentación o el estilo de vida. De ahí que el mantenimiento de unos hábitos saludables sea la base para poder tratarla y erradicarla.
Estas propiedades son ideales para mezclarla con aceite esencial de lima al ser un producto especialmente indicado para el sistema circulatorio y muy empleado para tratar la celulitis.
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Chirimoya | Una o media chirimoya |
| Aceite esencial de lima | 10 gotas |
Seguiremos los mismos pasos que con la mascarilla para las estrías. En este caso y para fomentar aún más el efecto, podemos ayudarnos de un cepillo especializado, que es posible encontrarlo en cualquier punto de venta para obtener mejores resultados al ayudar a activar la circulación.
Además de una buena hidratación junto con la práctica de ejercicio diario, podemos utilizar este preparado varias veces por semana según cada necesidad.
Cómo utilizar la chirimoya en cosmética
La chirimoya se incorpora como extracto vegetal en formulaciones para el rostro y cuerpo. Es ideal en:
- Mascarillas calmantes post-exposición solar
- Cremas de noche regeneradoras
- Lociones hidratantes para piel delicada
- Jabones naturales exfoliantes
- Sérums antioxidantes suaves
Usar chirimoya en cosmética natural es apostar por un activo sostenible, libre de tóxicos y 100% vegetal. Su aroma suave, su textura aterciopelada y su tolerancia cutánea excelente la convierten en un ingrediente ideal para todo tipo de pieles, especialmente en líneas ecológicas, veganas o dermocosméticas.
Los aceites esenciales, a diferencia de los vegetales, se caracterizan por no poder aplicarse directamente sobre la piel debido a los principios activos de su composición, por lo que tienen que acompañarse con otros para generar el efecto adecuado.
Precauciones antes de aplicar la mascarilla
Antes de utilizar la mascarilla, es conveniente comprobar la tolerancia de la piel aplicando una pequeña cantidad de la mezcla en una zona reducida. Si aparece enrojecimiento, picor, ardor o cualquier otra reacción, se debe retirar y evitar su uso.
La chirimoya contiene annonacina, concentrado principalmente en las semillas y en la piel, motivo por el cual no se recomienda su ingestión, ya que podría causar neurotoxicidad, según diversos estudios científicos realizados.
Para preparar la mascarilla facial se debe utilizar únicamente la pulpa limpia y retirar las semillas negras. La piel de la fruta no debe mezclarse con la pulpa destinada a la aplicación sobre el rostro.
Cómo elegir y preparar la fruta
La chirimoya continúa madurando después de ser cosechada, por lo que es importante dejarla reposar a temperatura ambiente hasta que esté completamente madura, momento en el que su pulpa será más cremosa y dulce.
De tonalidad verde por fuera, por dentro presenta una pulpa jugosa y dulce de color crema, llena de semillas negras que eliminamos para poder comerla. Se suele partir por la mitad y comer con una cucharilla.
Es una de las frutas que más rápidamente se oxida en contacto con el aire, por lo que te recomendamos frotar la carne con un poco de limón ya que ayuda a mantener su color beige algo más de tiempo. También es aconsejable no guardarla en la nevera, su piel es muy sensible al más leve roce y es un vegetal que tiende a madurar rápidamente por lo que no esperes mucho a consumirla una vez que la compres.
Otros beneficios de consumir chirimoya
Digestión y estreñimiento
La chirimoya es una fruta rica en fibras, las cuales se encargan de aumentar el volumen de las heces y facilitar su salida, principalmente cuando se acompaña de una adecuada ingesta de agua y de una alimentación saludable rica en fibras.
El aporte de fibra soluble y enzimas confiere poder laxante a la chirimoya, por lo que ayuda a ablandar las heces, regulando el tránsito intestinal. Además, la chirimoya tiene un efecto antiácido, por lo que se recomienda en pacientes con gastritis y de úlcera gastrointestinal.
Corazón y presión arterial
La chirimoya también podría ayudar a disminuir el colesterol "malo" LDL, debido a sus propiedades antioxidantes y a su contenido de fibra, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, como la aterosclerosis, infartos y ACV.
La chirimoya contiene potasio, magnesio y vitamina C, micronutrientes que favorecen la disminución de la presión arterial, pues el potasio favorece la eliminación de sodio a través de la orina y la vitamina C y el magnesio ayudan a relajar los vasos sanguíneos.
Defensas y energía
La chirimoya contiene vitamina A, C y vitaminas del complejo B, los cuales ayudan a aumentar las células de defensas del organismo y a combatir infecciones y enfermedades.
La chirimoya es rica principalmente en carbohidratos, por lo que se consume le proporciona energía al organismo, siendo una excelente opción para consumir antes de entrenar musculación. Además, también contiene vitaminas del complejo B, las cuales son importantes para el buen funcionamiento del metabolismo.
Sistema nervioso y cerebro
Debido a que es rico en antioxidantes, el consumo regular de chirimoya puede ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer o la demencia, por ejemplo. También aporta vitamina B6, la cual ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Además de las vitaminas B1, B2, B3 y C, la chirimoya contiene fósforo que es vital para la formación ósea y dental. También favorece a nuestro cerebro; de hecho, nuestra nutricionista nos destaca que "mejora nuestra capacidad mental al ayudar a nuestras neuronas a comunicarse entre ellas".
Composición nutricional de la chirimoya
La siguiente composición nutricional corresponde a cada 100 gramos de chirimoya.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 80 kcal |
| Proteínas | 1,25 g |
| Carbohidratos | 14.1 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Ácido fólico | 23 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Calcio | 21,2 mg |
| Hierro | 0,43 mg |
| Fósforo | 21 mg |
| Potasio | 382 mg |
| Vitamina A | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 1,21 mg |
| Vitamina B1 | 0.07 mg |
| Vitamina C | 14,20 mg |
La chirimoya posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, digestivas, neuroprotectoras, antihipertensivas y antidepresivas, gracias a sus compuestos bioactivos, como las vitaminas A y C, así como a los compuestos fenólicos, alcaloides, taninos y acetogeninas.
Cómo consumir la chirimoya
La chirimoya puede consumirse cruda o usarse como ingrediente en diversas preparaciones como postres, jugos, mermeladas, sopas y helados. También es posible usarla para acompañar el yogur o cereales e incluso para preparar ceviche de pescado o camarón.
Como te contábamos la forma más habitual de comer chirimoya es abriéndola por la mitad e ir consumiéndola con una cuchara desechando las grandes semillas que iremos encontrando en su interior. Si está en su punto, la pulpa es suave, melosa y dulce.
Aunque no existe una cantidad recomendada al día de chirimoya, la ingesta diaria mínima recomendada de fruta es de 2 a 3 porciones al día.
Recetas con chirimoya
Jugo detox de chirimoya
Ingredientes:
- 1 taza de la pulpa de chirimoya (sin cáscara y sin semillas);
- 1 manzana verde con cáscara picada en cubos;
- 1 pera con cáscara picada en cubos;
- 2 cucharaditas de apio picado;
- 1/2 taza de pepino con cáscara;
- 2 cucharaditas de semillas de chía;
- El jugo de 1 limón;
- 3 tazas de agua de coco fría.
Modo de preparación: Licuar todos los ingredientes hasta que la mezcla quede bien homogénea y beber a continuación. Esta receta rinde para 2 porciones.
Ceviche con chirimoya
Ingredientes:
- 500 g de pescado blanco a su elección;
- 6 limones;
- 1/2 cebolla cortada en juliana;
- 1/2 ají amarillo picado;
- Pulpa de 5 chirimoyas cortadas en cubos;
- 30 g de cilantro picado;
- 1/2 taza de leche de coco;
- Sal y pimienta al gusto.
Modo de preparación: Exprimir el jugo de los limones, cortar el pescado en cubos de 3 cm aproximadamente y colocarlo en un tazón junto con el jugo de limón. Reservar en el frigorífico durante 30 minutos.
En un tazón aparte mezclar la leche de coco con el ají amarillo picado, el cilantro, la cebolla y la pulpa de las chirimoyas. Una vez transcurridos los 30 minutos, mezclar todos los ingredientes y salpimentar al gusto.
¿La guanábana y la chirimoya son lo mismo?
La guanábana y la chirimoya no son lo mismo, a pesar de que su aspecto es muy parecido, pues esto se debe a que pertenecen a la misma familia de plantas, llamada Annonaceae.
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